وصفات جديدة

أفضل بوريتو في بوسطن هو بوريتو نباتي

أفضل بوريتو في بوسطن هو بوريتو نباتي

أين يمكنك أن تجد أفضل بوريتو في بوسطن؟ يقول خبراؤنا إنها موجودة في مطعم Anna's Taqueria

حتى الحيوانات آكلة اللحوم تعشق بوريتو آنا النباتي.

لتجميع أحدث ملفات ترتيب أفضل بوريتو في البلاد، قمنا بتقسيم أكثر من 130 بوريتو حسب المنطقة وكلفنا ما يقرب من 40 خبير بوريتو - من بينهم بوريتو آكلوتشارلز هودجكينز وجوستين بولوا أولا نحن وليمة- أن يزن ويصوت. قمنا بتجميع النتائج ، وقدمنا ​​35 بوريتو التي ظهرت في المقدمة.

عندما تفكر في الأمر ، فإن البوريتو هو إلى حد كبير الطعام المثالي: قابل للتخصيص بالكامل ومحمول بالكامل. يمكنك ملء إرادتك بأنواع مختلفة من اللحوم أو الأسماك أو الطيور ، أو إبقائها نباتية - والوحيد من بوسطن التي جعلت قائمتنا هي بالضبط ذلك.

مع ستة مواقع في وحول المدينة ، آنا هي حاملة لواء البوريتو في بينتاون. بالنسبة للنباتيين والحيوانات آكلة اللحوم على حد سواء ، فإن بوريتو الخضروات المشوية هي واحدة من أفضل الطرق لتناول الخضار التي ستواجهها على الإطلاق: التورتيلا الطازجة والساخنة مليئة بالخضروات التي تختارها بما في ذلك البصل المتبل ، والقرنبيط ، والذرة ، والكوسا ، والاسكواش ، الباذنجان والبصل الأحمر والبطاطا الحلوة والعروض الموسمية مثل براعم بروكسل ملفوفة بالأرز والفاصوليا والجبن والصلصة والصلصة الحارة. لقد وصل إلى المركز 26 في تصنيفنا لعام 2015 ، ولأنه الوحيد من بوسطن الذي تم تسميته في قائمتنا ، وفقًا لخبرائنا ، فهو أفضل تصنيف يمكنك العثور عليه في جميع أنحاء المدينة.


البوريتوس المكسيكي الشهير

بعض الوصفات المكسيكية الأصيلة تستدعي في الواقع تورتيلا مصنوعة من دقيق القمح ، فإن البوريتو سيكون المثال الرئيسي على ذلك. إذن ما هو البوريتو؟ يُقال أن البوريتو هو طبق مكسيكي من مدينة سيوداد خواريز الواقعة في ولاية تشيهواهوا المكسيكية الشمالية. ربما يرجع ذلك جزئيًا إلى التوفر الواسع لتورتيلا دقيق القمح في الولايات المتحدة وكندا ، أو حتى حقيقة أن العديد من مطاعم البوريتو قد افتتحت هناك ، فقد أصبح هذا الطبق شائعًا جدًا في هذه البلدان ولكنه لا يزال غير شائع في المكسيك نفسها. ينظر بعض الناس إلى البوريتو على أنه عنصر أساسي في المطبخ المكسيكي ، لكن هذا بعيد كل البعد عن الواقع. ومع ذلك ، فهي لا تزال مكسيكية بعد كل شيء ، ومذاقها رائعًا لذا أوافق على إدراج هذه الوصفات هنا على موقعي بكل سرور!

إذا قمنا بترجمة تعبير "بوريتو" حرفياً ، فهذا يعني "الحمار الصغير". كيف جاء ذلك لتعيين خبز تورتيلا دقيق يلف أنواعًا مختلفة من الحشوة ويتم طهيه بعدة طرق مختلفة؟ حسنا. تقول إحدى القصص المأخوذة من التقاليد المكسيكية أنه في يوم من الأيام (فترة الثورة المكسيكية 1910-1920) كان هناك رجل يُدعى خوان منديز كان يبيع الطعام في الشارع حيث كان لديه كشك لبيع بضاعته الغذائية. لتجنب قلي الطعام مباشرة والاحتفاظ به دافئًا ، كانت لديه فكرة لف الطعام أولاً في خبز التورتيلا الدقيق وقلي كل شيء بدلاً من ذلك. ثم تساعد التورتيلا في الحفاظ على الطعام دافئًا بالداخل. تقول القصة إنه حقق نجاحًا كبيرًا في وصفات البوريتو الخاصة به لدرجة أنه اشترى أخيرًا حمارًا صغيرًا حتى يتمكن من حمل كل الطعام الذي كان سيبيعه إلى منصته في ذلك اليوم لم تعد ذراعيه قوية بما يكفي لحمل كل هذه الإمدادات. لاحظ الناس وجود الحمار بالقرب من المنصة وبدأوا يطلقون على هذه الوجبة "كوميدا ديل بوريتو" أو طعام الحمار! مرت سنوات منذ ذلك الحين وظل اسم "بوريتو" قائما.

إليك أفضل وصفات البوريتو المكسيكية التي يمكنك تجربتها في المنزل: بوريتو اللحم ، بوريتو الدجاج ، بوريتو الإفطار ، إلخ. Buen Provecho!


البوريتو المكسيكي الشهير

بعض الوصفات المكسيكية الأصيلة تستدعي في الواقع تورتيلا مصنوعة من دقيق القمح ، فإن البوريتو سيكون المثال الرئيسي على ذلك. إذن ما هو البوريتو؟ يُقال أن البوريتو هو طبق مكسيكي من مدينة سيوداد خواريز الواقعة في ولاية تشيواوا شمال المكسيك. ربما يرجع ذلك جزئيًا إلى التوفر الواسع لتورتيلا دقيق القمح في الولايات المتحدة وكندا ، أو حتى حقيقة أن العديد من مطاعم البوريتو قد افتتحت هناك ، فقد أصبح هذا الطبق شائعًا جدًا في هذه البلدان ولكنه لا يزال غير شائع في المكسيك نفسها. ينظر بعض الناس إلى البوريتو على أنه عنصر أساسي في المطبخ المكسيكي ، لكن هذا بعيد كل البعد عن الواقع. ومع ذلك ، فهي لا تزال مكسيكية بعد كل شيء ، ومذاقها رائعًا لذا أوافق على إدراج هذه الوصفات هنا على موقعي بكل سرور!

إذا قمنا بترجمة تعبير "بوريتو" حرفياً ، فهذا يعني "الحمار الصغير". كيف جاء ذلك لتعيين خبز تورتيلا دقيق يلف أنواعًا مختلفة من الحشوة ويتم طهيه بعدة طرق مختلفة؟ حسنا. تقول إحدى القصص المأخوذة من التقاليد المكسيكية أنه في يوم من الأيام (فترة الثورة المكسيكية 1910-1920) كان هناك رجل يُدعى خوان منديز كان يبيع الطعام في الشارع حيث كان لديه كشك لبيع سلعه الغذائية. لتجنب قلي الطعام مباشرةً والحفاظ عليه دافئًا ، كانت لديه فكرة لف الطعام أولاً في خبز التورتيلا الدقيق وقلي كل شيء بدلاً من ذلك. ثم تساعد التورتيلا في الحفاظ على الطعام دافئًا بالداخل. تقول القصة إنه حقق نجاحًا كبيرًا في وصفات البوريتو الخاصة به لدرجة أنه اشترى أخيرًا حمارًا صغيرًا حتى يتمكن من حمل كل الطعام الذي كان سيبيعه إلى منصته في ذلك اليوم لم تعد ذراعيه قويتين بما يكفي لحمل كل هذه الإمدادات. لاحظ الناس وجود الحمار بالقرب من المنصة وبدأوا يطلقون على هذه الوجبة "كوميدا ديل بوريتو" أو طعام الحمار! مرت سنوات منذ ذلك الحين وظل اسم "بوريتو" قائما.

إليك أفضل وصفات البوريتو المكسيكية التي يمكنك تجربتها في المنزل: بوريتو اللحم ، بوريتو الدجاج ، بوريتو الإفطار ، إلخ. Buen Provecho!


البوريتوس المكسيكي الشهير

بعض الوصفات المكسيكية الأصيلة تستدعي في الواقع خبز التورتيلا المصنوع من دقيق القمح ، فإن البوريتو سيكون المثال الرئيسي على ذلك. إذن ما هو البوريتو؟ يُقال أن البوريتو هو طبق مكسيكي من مدينة سيوداد خواريز الواقعة في ولاية تشيواوا شمال المكسيك. ربما يرجع ذلك جزئيًا إلى التوفر الواسع لتورتيلا دقيق القمح في الولايات المتحدة وكندا ، أو حتى حقيقة أن العديد من مطاعم البوريتو قد افتتحت هناك ، فقد أصبح هذا الطبق شائعًا جدًا في هذه البلدان ولكنه لا يزال غير شائع في المكسيك نفسها. ينظر بعض الناس إلى البوريتو على أنه عنصر أساسي في المطبخ المكسيكي ، لكن هذا بعيد كل البعد عن الواقع. ومع ذلك ، فهي لا تزال مكسيكية بعد كل شيء ، ومذاقها رائعًا لذا أوافق على إدراج هذه الوصفات هنا على موقعي بكل سرور!

إذا قمنا بترجمة تعبير "بوريتو" حرفياً ، فهذا يعني "الحمار الصغير". كيف جاء ذلك لتعيين خبز تورتيلا دقيق يلف أنواعًا مختلفة من الحشوة ويتم طهيه بعدة طرق مختلفة؟ حسنا. تقول إحدى القصص المأخوذة من التقاليد المكسيكية أنه في يوم من الأيام (فترة الثورة المكسيكية 1910-1920) كان هناك رجل يُدعى خوان منديز كان يبيع الطعام في الشارع حيث كان لديه كشك لبيع سلعه الغذائية. لتجنب قلي الطعام مباشرةً والحفاظ عليه دافئًا ، كانت لديه فكرة لف الطعام أولاً في خبز التورتيلا الدقيق وقلي كل شيء بدلاً من ذلك. ثم تساعد التورتيلا في الحفاظ على الطعام دافئًا بالداخل. تقول القصة إنه حقق نجاحًا كبيرًا في وصفات البوريتو الخاصة به لدرجة أنه اشترى أخيرًا حمارًا صغيرًا حتى يتمكن من حمل كل الطعام الذي كان سيبيعه إلى منصته في ذلك اليوم لم تعد ذراعيه قويتين بما يكفي لحمل كل هذه الإمدادات. لاحظ الناس وجود الحمار بالقرب من المنصة وبدأوا يطلقون على هذه الوجبة "كوميدا ديل بوريتو" أو طعام الحمار! مرت سنوات منذ ذلك الحين وظل اسم "بوريتو" قائما.

إليك أفضل وصفات البوريتو المكسيكية التي يمكنك تجربتها في المنزل: بوريتو اللحم ، بوريتو الدجاج ، بوريتو الإفطار ، إلخ. Buen Provecho!


البوريتو المكسيكي الشهير

بعض الوصفات المكسيكية الأصيلة تستدعي في الواقع تورتيلا مصنوعة من دقيق القمح ، فإن البوريتو سيكون المثال الرئيسي على ذلك. إذن ما هو البوريتو؟ يُقال أن البوريتو هو طبق مكسيكي من مدينة سيوداد خواريز الواقعة في ولاية تشيهواهوا المكسيكية الشمالية. ربما يرجع ذلك جزئيًا إلى التوفر الواسع لتورتيلا دقيق القمح في الولايات المتحدة وكندا ، أو حتى حقيقة أن العديد من مطاعم البوريتو قد افتتحت هناك ، فقد أصبح هذا الطبق شائعًا جدًا في هذه البلدان ولكنه لا يزال غير شائع في المكسيك نفسها. ينظر بعض الناس إلى البوريتو على أنه عنصر أساسي في المطبخ المكسيكي ، لكن هذا بعيد كل البعد عن الواقع. ومع ذلك ، فهي لا تزال مكسيكية بعد كل شيء ، ومذاقها رائعًا لذا أوافق على إدراج هذه الوصفات هنا على موقعي بكل سرور!

إذا قمنا بترجمة تعبير "بوريتو" حرفياً ، فهذا يعني "الحمار الصغير". كيف جاء ذلك لتعيين خبز تورتيلا دقيق يلف أنواعًا مختلفة من الحشوة ويتم طهيه بعدة طرق مختلفة؟ حسنا. تقول إحدى القصص المأخوذة من التقاليد المكسيكية أنه في يوم من الأيام (فترة الثورة المكسيكية 1910-1920) كان هناك رجل يُدعى خوان منديز كان يبيع الطعام في الشارع حيث كان لديه كشك لبيع سلعه الغذائية. لتجنب قلي الطعام مباشرة والاحتفاظ به دافئًا ، كانت لديه فكرة لف الطعام أولاً في خبز التورتيلا الدقيق وقلي كل شيء بدلاً من ذلك. ثم تساعد التورتيلا في الحفاظ على الطعام دافئًا بالداخل. تقول القصة إنه حقق نجاحًا كبيرًا في وصفات البوريتو الخاصة به لدرجة أنه اشترى أخيرًا حمارًا صغيرًا حتى يتمكن من حمل كل الطعام الذي كان سيبيعه إلى منصته في ذلك اليوم لم تعد ذراعيه قويتين بما يكفي لحمل كل هذه الإمدادات. لاحظ الناس وجود الحمار بالقرب من المنصة وبدأوا يطلقون على هذه الوجبة "كوميدا ديل بوريتو" أو طعام الحمار! مرت سنوات منذ ذلك الحين وظل اسم "بوريتو" قائما.

إليك أفضل وصفات البوريتو المكسيكية التي يمكنك تجربتها في المنزل: بوريتو اللحم ، بوريتو الدجاج ، بوريتو الإفطار ، إلخ. Buen Provecho!


البوريتو المكسيكي الشهير

بعض الوصفات المكسيكية الأصيلة تستدعي في الواقع خبز التورتيلا المصنوع من دقيق القمح ، فإن البوريتو سيكون المثال الرئيسي على ذلك. إذن ما هو البوريتو؟ يُقال أن البوريتو هو طبق مكسيكي من مدينة سيوداد خواريز الواقعة في ولاية تشيواوا شمال المكسيك. ربما يرجع ذلك جزئيًا إلى التوفر الواسع لتورتيلا دقيق القمح في الولايات المتحدة وكندا ، أو حتى حقيقة أن العديد من مطاعم البوريتو قد افتتحت هناك ، فقد أصبح هذا الطبق شائعًا جدًا في هذه البلدان ولكنه لا يزال غير شائع في المكسيك نفسها. ينظر بعض الناس إلى البوريتو على أنه عنصر أساسي في المطبخ المكسيكي ، لكن هذا بعيد كل البعد عن الواقع. ومع ذلك ، فهي لا تزال مكسيكية بعد كل شيء ، ومذاقها رائعًا لذا أوافق على إدراج هذه الوصفات هنا على موقعي بكل سرور!

إذا قمنا بترجمة تعبير "بوريتو" حرفياً ، فهذا يعني "الحمار الصغير". كيف جاء ذلك لتعيين خبز تورتيلا دقيق يلف أنواعًا مختلفة من الحشوة ويتم طهيه بعدة طرق مختلفة؟ حسنا. تقول إحدى القصص المأخوذة من التقاليد المكسيكية أنه في يوم من الأيام (فترة الثورة المكسيكية 1910-1920) كان هناك رجل يُدعى خوان منديز كان يبيع الطعام في الشارع حيث كان لديه كشك لبيع سلعه الغذائية. لتجنب قلي الطعام مباشرةً والحفاظ عليه دافئًا ، كانت لديه فكرة لف الطعام أولاً في خبز التورتيلا الدقيق وقلي كل شيء بدلاً من ذلك. ثم تساعد التورتيلا في الحفاظ على الطعام دافئًا بالداخل. تقول القصة إنه حقق نجاحًا كبيرًا في وصفات البوريتو الخاصة به لدرجة أنه اشترى أخيرًا حمارًا صغيرًا حتى يتمكن من حمل كل الطعام الذي كان سيبيعه إلى منصته في ذلك اليوم لم تعد ذراعيه قويتين بما يكفي لحمل كل هذه الإمدادات. لاحظ الناس وجود الحمار بالقرب من المنصة وبدأوا يطلقون على هذه الوجبة "كوميدا ديل بوريتو" أو طعام الحمار! مرت سنوات منذ ذلك الحين وظل اسم "بوريتو" قائما.

إليك أفضل وصفات البوريتو المكسيكية التي يمكنك تجربتها في المنزل: بوريتو اللحم ، بوريتو الدجاج ، بوريتو الإفطار ، إلخ. Buen Provecho!


البوريتو المكسيكي الشهير

بعض الوصفات المكسيكية الأصيلة تستدعي في الواقع تورتيلا مصنوعة من دقيق القمح ، فإن البوريتو سيكون المثال الرئيسي على ذلك. إذن ما هو البوريتو؟ يُقال أن البوريتو هو طبق مكسيكي من مدينة سيوداد خواريز الواقعة في ولاية تشيواوا شمال المكسيك. ربما يرجع ذلك جزئيًا إلى التوفر الواسع لتورتيلا دقيق القمح في الولايات المتحدة وكندا ، أو حتى حقيقة أن العديد من مطاعم البوريتو قد افتتحت هناك ، فقد أصبح هذا الطبق شائعًا جدًا في هذه البلدان ولكنه لا يزال غير شائع في المكسيك نفسها. ينظر بعض الناس إلى البوريتو على أنه عنصر أساسي في المطبخ المكسيكي ، لكن هذا بعيد كل البعد عن الواقع. ومع ذلك ، فهي لا تزال مكسيكية بعد كل شيء ، ومذاقها رائعًا لذا أوافق على إدراج هذه الوصفات هنا على موقعي بكل سرور!

إذا قمنا بترجمة تعبير "بوريتو" حرفياً ، فهذا يعني "الحمار الصغير". كيف جاء ذلك لتعيين خبز تورتيلا دقيق يلف أنواعًا مختلفة من الحشوة ويتم طهيه بعدة طرق مختلفة؟ حسنا. تقول إحدى القصص المأخوذة من التقاليد المكسيكية أنه في يوم من الأيام (فترة الثورة المكسيكية 1910-1920) كان هناك رجل يُدعى خوان منديز كان يبيع الطعام في الشارع حيث كان لديه كشك لبيع بضاعته الغذائية. لتجنب قلي الطعام مباشرة والاحتفاظ به دافئًا ، كانت لديه فكرة لف الطعام أولاً في خبز التورتيلا الدقيق وقلي كل شيء بدلاً من ذلك. ثم تساعد التورتيلا في الحفاظ على الطعام دافئًا بالداخل. تقول القصة إنه حقق نجاحًا كبيرًا في وصفات البوريتو الخاصة به لدرجة أنه اشترى أخيرًا حمارًا صغيرًا حتى يتمكن من حمل كل الطعام الذي كان سيبيعه إلى منصته في ذلك اليوم لم تعد ذراعيه قويتين بما يكفي لحمل كل هذه الإمدادات. لاحظ الناس وجود الحمار بالقرب من المنصة وبدأوا يطلقون على هذه الوجبة "كوميدا ديل بوريتو" أو طعام الحمار! مرت سنوات منذ ذلك الحين وظل اسم "بوريتو" قائما.

إليك أفضل وصفات البوريتو المكسيكية التي يمكنك تجربتها في المنزل: بوريتو اللحم ، بوريتو الدجاج ، بوريتو الإفطار ، إلخ. Buen Provecho!


البوريتو المكسيكي الشهير

بعض الوصفات المكسيكية الأصيلة تستدعي في الواقع تورتيلا مصنوعة من دقيق القمح ، فإن البوريتو سيكون المثال الرئيسي على ذلك. إذن ما هو البوريتو؟ يُقال أن البوريتو هو طبق مكسيكي من مدينة سيوداد خواريز الواقعة في ولاية تشيواوا شمال المكسيك. ربما يرجع ذلك جزئيًا إلى التوفر الواسع لتورتيلا دقيق القمح في الولايات المتحدة وكندا ، أو حتى حقيقة أن العديد من مطاعم البوريتو قد افتتحت هناك ، فقد أصبح هذا الطبق شائعًا جدًا في هذه البلدان ولكنه لا يزال غير شائع في المكسيك نفسها. ينظر بعض الناس إلى البوريتو على أنه عنصر أساسي في المطبخ المكسيكي ، لكن هذا بعيد كل البعد عن الواقع. ومع ذلك ، فهي لا تزال مكسيكية بعد كل شيء ، ومذاقها رائعًا لذا أوافق على إدراج هذه الوصفات هنا على موقعي بكل سرور!

إذا قمنا بترجمة تعبير "بوريتو" حرفياً ، فهذا يعني "الحمار الصغير". كيف جاء ذلك لتعيين خبز تورتيلا دقيق يلف أنواعًا مختلفة من الحشوة ويتم طهيه بعدة طرق مختلفة؟ حسنا. تقول إحدى القصص المأخوذة من التقاليد المكسيكية أنه في يوم من الأيام (فترة الثورة المكسيكية 1910-1920) كان هناك رجل يُدعى خوان منديز كان يبيع الطعام في الشارع حيث كان لديه كشك لبيع سلعه الغذائية. لتجنب قلي الطعام مباشرة والاحتفاظ به دافئًا ، كانت لديه فكرة لف الطعام أولاً في خبز التورتيلا الدقيق وقلي كل شيء بدلاً من ذلك. ثم تساعد التورتيلا في الحفاظ على الطعام دافئًا بالداخل. تقول القصة إنه حقق نجاحًا كبيرًا في وصفات البوريتو الخاصة به لدرجة أنه اشترى أخيرًا حمارًا صغيرًا حتى يتمكن من حمل كل الطعام الذي كان سيبيعه إلى منصته في ذلك اليوم لم تعد ذراعيه قويتين بما يكفي لحمل كل هذه الإمدادات. لاحظ الناس وجود الحمار بالقرب من المنصة وبدأوا يطلقون على هذه الوجبة "كوميدا ديل بوريتو" أو طعام الحمار! مرت سنوات منذ ذلك الحين وظل اسم "بوريتو" قائما.

إليك أفضل وصفات البوريتو المكسيكية التي يمكنك تجربتها في المنزل: بوريتو اللحم ، بوريتو الدجاج ، بوريتو الإفطار ، إلخ. Buen Provecho!


البوريتوس المكسيكي الشهير

بعض الوصفات المكسيكية الأصيلة تستدعي في الواقع تورتيلا مصنوعة من دقيق القمح ، فإن البوريتو سيكون المثال الرئيسي على ذلك. إذن ما هو البوريتو؟ يُقال أن البوريتو هو طبق مكسيكي من مدينة سيوداد خواريز الواقعة في ولاية تشيهواهوا المكسيكية الشمالية. ربما يرجع ذلك جزئيًا إلى التوفر الواسع لتورتيلا دقيق القمح في الولايات المتحدة وكندا ، أو حتى حقيقة أن العديد من مطاعم البوريتو قد افتتحت هناك ، فقد أصبح هذا الطبق شائعًا جدًا في هذه البلدان ولكنه لا يزال غير شائع في المكسيك نفسها. ينظر بعض الناس إلى البوريتو على أنه عنصر أساسي في المطبخ المكسيكي ، لكن هذا بعيد كل البعد عن الواقع. ومع ذلك ، فهي لا تزال مكسيكية بعد كل شيء ، ومذاقها رائعًا لذا أوافق على إدراج هذه الوصفات هنا على موقعي بكل سرور!

إذا قمنا بترجمة تعبير "بوريتو" حرفياً ، فهذا يعني "الحمار الصغير". كيف جاء ذلك لتعيين خبز تورتيلا دقيق يلف أنواعًا مختلفة من الحشوة ويتم طهيه بعدة طرق مختلفة؟ حسنا. تقول إحدى القصص المأخوذة من التقاليد المكسيكية أنه في يوم من الأيام (فترة الثورة المكسيكية 1910-1920) كان هناك رجل يُدعى خوان منديز كان يبيع الطعام في الشارع حيث كان لديه كشك لبيع بضاعته الغذائية. لتجنب قلي الطعام مباشرة والاحتفاظ به دافئًا ، كانت لديه فكرة لف الطعام أولاً في خبز التورتيلا الدقيق وقلي كل شيء بدلاً من ذلك. ثم تساعد التورتيلا في الحفاظ على الطعام دافئًا بالداخل. تقول القصة إنه حقق نجاحًا كبيرًا في وصفات البوريتو الخاصة به لدرجة أنه اشترى أخيرًا حمارًا صغيرًا حتى يتمكن من حمل كل الطعام الذي كان سيبيعه إلى منصته في ذلك اليوم لم تعد ذراعيه قويتين بما يكفي لحمل كل هذه الإمدادات. لاحظ الناس وجود الحمار بالقرب من المنصة وبدأوا يطلقون على هذه الوجبة "كوميدا ديل بوريتو" أو طعام الحمار! مرت سنوات منذ ذلك الحين وظل اسم "بوريتو" قائما.

إليك أفضل وصفات البوريتو المكسيكية التي يمكنك تجربتها في المنزل: بوريتو اللحم ، بوريتو الدجاج ، بوريتو الإفطار ، إلخ. Buen Provecho!


البوريتو المكسيكي الشهير

بعض الوصفات المكسيكية الأصيلة تستدعي في الواقع تورتيلا مصنوعة من دقيق القمح ، فإن البوريتو سيكون المثال الرئيسي على ذلك. إذن ما هو البوريتو؟ يُقال أن البوريتو هو طبق مكسيكي من مدينة سيوداد خواريز الواقعة في ولاية تشيهواهوا المكسيكية الشمالية. ربما يرجع ذلك جزئيًا إلى التوفر الواسع لتورتيلا دقيق القمح في الولايات المتحدة وكندا ، أو حتى حقيقة أن العديد من مطاعم البوريتو قد افتتحت هناك ، فقد أصبح هذا الطبق شائعًا جدًا في هذه البلدان ولكنه لا يزال غير شائع في المكسيك نفسها. ينظر بعض الناس إلى البوريتو على أنه عنصر أساسي في المطبخ المكسيكي ، لكن هذا بعيد كل البعد عن الواقع. ومع ذلك ، فهي لا تزال مكسيكية بعد كل شيء ، ومذاقها رائعًا لذا أوافق على إدراج هذه الوصفات هنا على موقعي بكل سرور!

إذا قمنا بترجمة تعبير "بوريتو" حرفياً ، فهذا يعني "الحمار الصغير". كيف جاء ذلك لتعيين خبز تورتيلا دقيق يلف أنواعًا مختلفة من الحشوة ويتم طهيه بعدة طرق مختلفة؟ حسنا. تقول إحدى القصص المأخوذة من التقاليد المكسيكية أنه في يوم من الأيام (فترة الثورة المكسيكية 1910-1920) كان هناك رجل يُدعى خوان منديز كان يبيع الطعام في الشارع حيث كان لديه كشك لبيع سلعه الغذائية. لتجنب قلي الطعام مباشرة والاحتفاظ به دافئًا ، كانت لديه فكرة لف الطعام أولاً في خبز التورتيلا الدقيق وقلي كل شيء بدلاً من ذلك. ثم تساعد التورتيلا في الحفاظ على الطعام دافئًا بالداخل. تقول القصة إنه حقق نجاحًا كبيرًا في وصفات البوريتو الخاصة به لدرجة أنه اشترى أخيرًا حمارًا صغيرًا حتى يتمكن من حمل كل الطعام الذي كان سيبيعه إلى منصته في ذلك اليوم لم تعد ذراعيه قويتين بما يكفي لحمل كل هذه الإمدادات. لاحظ الناس وجود الحمار بالقرب من المنصة وبدأوا يطلقون على هذه الوجبة "كوميدا ديل بوريتو" أو طعام الحمار! مرت سنوات منذ ذلك الحين وظل اسم "بوريتو" قائما.

إليك أفضل وصفات البوريتو المكسيكية التي يمكنك تجربتها في المنزل: بوريتو اللحم ، بوريتو الدجاج ، بوريتو الإفطار ، إلخ. Buen Provecho!


البوريتو المكسيكي الشهير

بعض الوصفات المكسيكية الأصيلة تستدعي في الواقع تورتيلا مصنوعة من دقيق القمح ، فإن البوريتو سيكون المثال الرئيسي على ذلك. إذن ما هو البوريتو؟ يُقال أن البوريتو هو طبق مكسيكي من مدينة سيوداد خواريز الواقعة في ولاية تشيهواهوا المكسيكية الشمالية. ربما يرجع ذلك جزئيًا إلى التوفر الواسع لتورتيلا دقيق القمح في الولايات المتحدة وكندا ، أو حتى حقيقة أن العديد من مطاعم البوريتو قد افتتحت هناك ، فقد أصبح هذا الطبق شائعًا جدًا في هذه البلدان ولكنه لا يزال غير شائع في المكسيك نفسها. ينظر بعض الناس إلى البوريتو على أنه عنصر أساسي في المطبخ المكسيكي ، لكن هذا بعيد كل البعد عن الواقع. ومع ذلك ، فهي لا تزال مكسيكية بعد كل شيء ، ومذاقها رائعًا لذا أوافق على إدراج هذه الوصفات هنا على موقعي بكل سرور!

إذا قمنا بترجمة تعبير "بوريتو" حرفياً ، فهذا يعني "الحمار الصغير". كيف جاء ذلك لتعيين خبز تورتيلا دقيق يلف أنواعًا مختلفة من الحشوة ويتم طهيه بعدة طرق مختلفة؟ حسنا. تقول إحدى القصص من التقاليد المكسيكية أنه في يوم من الأيام (فترة الثورة المكسيكية 1910-1920) كان هناك رجل يدعى خوان منديز كان يبيع الطعام في الشارع حيث كان لديه كشك لبيع سلعه الغذائية. لتجنب قلي الطعام مباشرة والاحتفاظ به دافئًا ، كانت لديه فكرة لف الطعام أولاً في خبز التورتيلا الدقيق وقلي كل شيء بدلاً من ذلك. ثم تساعد التورتيلا في الحفاظ على الطعام دافئًا بالداخل. تقول القصة إنه حقق نجاحًا كبيرًا في وصفات البوريتو الخاصة به لدرجة أنه اشترى أخيرًا حمارًا صغيرًا حتى يتمكن من حمل كل الطعام الذي كان سيبيعه إلى منصته في ذلك اليوم لم تعد ذراعيه قوية بما يكفي لحمل كل هذه الإمدادات. لاحظ الناس وجود الحمار بالقرب من المنصة وبدأوا يطلقون على هذه الوجبة "كوميدا ديل بوريتو" أو طعام الحمار! مرت سنوات منذ ذلك الحين وظل اسم "بوريتو" قائما.

إليك أفضل وصفات البوريتو المكسيكية التي يمكنك تجربتها في المنزل: بوريتو اللحم ، بوريتو الدجاج ، بوريتو الإفطار ، إلخ. Buen Provecho!


شاهد الفيديو: QuickBites: The Mission Burrito (كانون الثاني 2022).