وصفات جديدة

خبز الذرة التوت البري والبرتقال

خبز الذرة التوت البري والبرتقال

خبز الذرة بالزبدة مرصع بالتوت البري المنعش وبرش البرتقال الحلو.المزيد +أقل-

تم التحديث في 13 نوفمبر 2014

1 1/2

أكواب دقيق الذرة ، ويفضل أن تكون مطحونة ناعما

2

ملاعق صغيرة بيكنج بودر

1

ملعقة كبيرة سكر حبيبي

1

كوب من التوت البري الطازج (أو المجمد والمذاب) ، مغسول ومقطع

3

ملاعق كبيرة زيت نباتي

1

ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة ذائبة

إخفاء الصور

  • 1

    سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (325 درجة فهرنهايت إذا كنت تستخدم مقلاة داكنة أو غير لاصقة). دهن صينية خبز مقاس 8 × 8 بوصات واتركها جانبًا.

  • 2

    في وعاء كبير ، اخفقي دقيق الذرة والبيكنج باودر والسكر. يقلب في نكهة البرتقال والتوت البري. قلبي البيض والحليب والزيت والزبدة حتى تمتزج جميع المكونات (قد لا يزال الخليط متكتلًا بعض الشيء ؛ هذا جيد).

  • 3

    يُسكب المزيج في صينية الخبز المُعدّة ويُخبز حوالي 20 دقيقة ، أو حتى يُدخَل عود أسنان في المركز ويخرج نظيفًا.

  • 4

    تبرد قليلاً قبل التقطيع والتقديم.

لا توجد معلومات غذائية متاحة لهذه الوصفة

المزيد عن هذه الوصفة

  • انسَ كل ما تعتقد أنك تعرفه عن خبز الذرة.

    إنه على وشك أن يصبح سريعًا هنا.

    حسنًا ، ربما لم يكن ذلك الجنون - لكنه كان مجنونًا بما يكفي بالنسبة لي عندما اكتشفت السحر الذي يتمثل في خبز الذرة بالزبدة جنبًا إلى جنب مع التوت البري اللاذع ونكهة البرتقال الحلو ، كما هو الحال هنا في خبز الذرة بالتوت البري والبرتقال.

    من كان يعلم أن شيئًا لذيذًا جدًا سيكون طعمه رائعًا ممزوجًا بشيء حلو؟ أنا اعتقدت. كان يجب أن أعرف ذلك ، مع هوسي الدائم بكل الأشياء الحلوة والمالحة. يبدو أنني تأخرت قليلاً في حفلة هذا الزوجين بالذات.

    لا أعرف عنك ، لكن تركيبة نكهة التوت البري والبرتقال تهز جواربي. إنه مشرق ومبهج ولذيذ - مكونات مثالية لاستخدامها في نهاية الشتاء عندما يبدو كل شيء آخر بلا مبالاة. وأكثر ما أحبه في هذه الوصفة بالتحديد هو كيف تتألق هذه الفاكهة ، مرصعة في جميع أنحاء خبز الذرة بالزبدة ، دون أن تغلب عليها. ومكافأة! يمكنك خلط هذا في بطنك في 30 دقيقة مسطحة. الفوز.

    يتناسب خبز الذرة هذا بشكل خيالي مع ... حسنًا ، كل شيء تقريبًا. لقد استمتعت به كطعام جانبي إلى الفلفل الحار الحار واليخنات اللذيذة ، أو بمفرده مع الزبدة والمربى. وكما هو الحال مع جميع أنواع خبز الذرة ، في رأيي ، سيكون مذاقه أكثر روعة في اليوم التالي.

    هذا هو ، إذا كنت تستطيع الامتناع عن أكل كل شيء قبل الغد.

    انضمت ستيفاني (المعروفة أيضًا باسم Girl Versus Dough) إلى Tablespoon لمشاركة مغامراتها في المطبخ. تحقق من الملف الشخصي لعضو Stephanie's Tablespoon واستمر في التحقق من الوصفات الشخصية الخاصة بها على Tablespoon!


مكونات

  • & # x25a2 1 كوب دقيق الذرة الصفراء
  • & # x25a2 1 كوب دقيق لجميع الأغراض خالٍ من الغلوتين
  • & # x25a2 كوب سكر بني فاتح
  • & # x25a2 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • & # x25a2 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
  • & # x25a2 1 ملعقة صغيرة كوشير أو ملح بحري ناعم
  • & # x25a2 1/2 كوب كريمة حامضة
  • & # x25a2 كوب لبن
  • & # x25a2 كوب عسل
  • & # x25a2 2 بيضة كبيرة
  • & # x25a2 3 ملاعق كبيرة زبدة مذابة ، مبردة قليلاً
  • & # x25a2 3 ملاعق كبيرة زيت كانولا
  • & # x25a2 1 كوب توت بري طازج ، مفروم خشناً
  • & # x25a2 1 ملعقة طعام من نكهة البرتقال
  • & # x25a2 1 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة ، لطلاء المقلاة

تعليمات

تغذية

شوربة الفاصوليا الإيطالية سهلة

تين محشي بجبنة الماعز

ما حجم مقلاة الحديد الزهر؟ لدي 10 بوصات واحدة.

مرحبا كارين!
10 بوصة من الحديد الزهر هو ما استخدمناه.

هل يمكنك استخدام Craisins بدلاً من التوت البري الطازج؟

مرحبا كارين،
نعم ، يمكن استخدام التوت البري المجفف ، لكن يجب نقعه في الماء لترطيبه لمدة 15 دقيقة تقريبًا ، ثم تجفيفه قبل إضافته إلى الوصفة. بدون إعادة ترطيبهم ، سوف يسحب التوت البري المجفف بعض الرطوبة من الخليط ويتسبب في القليل من المنتج المجفف في النهاية.


خبز الذرة التوت البري البرتقالي

دعنا نقول أن هذا الوقت من العام ، أروع وقت في السنة ، مخصص للكرول وخبز البسكويت وتزيين الأشجار وإضاءة البحيرات والتزحلق على البحيرات ولف أيدينا حول أكواب الكاكاو الساخن.

فليقل ذلك هذا الوقت من العام مخصص للاحتفال البشرى والعائلة والأصدقاء والبركات والولادة المتواضعة في المذود.

دعنا نقول أن هذا الوقت من العام ليس للقلق بشأن الأشياء الصغيرة السخيفة ، أو المخاطرة بحسابك المصرفي أو حياتك من أجل هذه الهدية & # 8220perfect & # 8221 ، وفتح الجروح القديمة وإيواء الاستياء.

أعلم أن هذه الحقيقة صعبة الفهم ، وأنا أول من أعترف أنني أنفقت مبلغًا سخيفًا من هذا الشهر في القلق بدلاً من الاحتفال. رغم أنه لا يزال هناك ملفات تعريف الارتباط.

لكن الآن ، قبل ثلاثة أيام من عيد الميلاد ، انتهيت. لقد انتهيت من القلق وأنا & # 8217m المضي قدمًا ، مع التركيز على الأشياء التي تهم حقًا هذا الموسم وفي أي وقت من السنة. وهذا خبز الذرة؟ حسنا، سأكون متأكدا من أكل شريحة في اللحظة التي أشعر فيها أن زلاجتي تتراجع مرة أخرى.

لا أعرف ما هي نكهة مزيج التوت البري والبرتقال & # 8212 قوامها؟ حلاوته؟ جمالها؟ & # 8212 الذي يجعلني أحبه كثيرًا. لكنني عرفت أنه عندما ألتقي بحبي الآخر ، خبز الذرة الزبداني ، فإن هذا الزوج سيكون سحريًا. وكان كذلك. والآن أنا & # 8217m ، هذا خبز الذرة في السحب ، لمشاركة هذا السحر والعطلة مع أحبائهم. أتمنى لك & # 8212 خبز الذرة أو عدم وجود خبز الذرة & # 8212 قليلاً من سحر عيد الميلاد هذا أيضًا.

خبز الذرة التوت البري والبرتقال
الفتاة مقابل العجين الأصلي

عائدات: 9 حصص

مكونات:
1 1/2 كوب دقيق ذرة ، ويفضل أن يكون مطحون ناعماً
2 ملعقة شاي مسحوق الخبز
1 ملعقة كبيرة سكر
نكهة 1 برتقالة
1 كوب توت بري طازج أو مجمد (ومذاب) ، مغسول ومقطع
1 بيضة
3/4 كوب حليب
3 ملاعق كبيرة زيت نباتي
1 ملعقة كبيرة زبدة ذائبة

الاتجاهات:
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (325 درجة فهرنهايت إذا كنت تستخدم مقلاة داكنة أو غير لاصقة). دهن صينية خبز مقاس 8 × 8 بوصات واتركها جانبًا.
في وعاء كبير ، اخفقي دقيق الذرة والبيكنج باودر والسكر. أضيفي نكهة البرتقال والتوت البري. قلبي البيض والحليب والزيت والزبدة حتى تمتزج جميع المكونات (قد لا يزال الخليط متكتلًا قليلاً ، هذا جيد).
يُسكب المزيج في صينية الخبز المُعدّة ويُخبز حوالي 20 دقيقة ، أو حتى يُدخَل عود أسنان في المركز ويخرج نظيفًا.
تبرد قليلاً قبل التقطيع والتقديم.


ملخص الوصفة

  • · نصف كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة
  • 3 أكواب سكر أبيض
  • 3 بيضات بدرجة حرارة الغرفة
  • 3 ملاعق كبيرة قشر برتقال
  • 6 أكواب طحين لجميع الأغراض
  • 1 ملعقة كبيرة ملح
  • 4 ½ ملاعق صغيرة بيكنج بودر
  • 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
  • 2 1/2 كوب عصير برتقال
  • 3 أكواب توت بري كامل
  • 1 1/2 كوب جوز مفروم

سخني الفرن على درجة 350 فهرنهايت (175 درجة مئوية). دهن ثلاث صواني رغيف مقاس 8 × 4 بوصات. غلفي القيعان بورق زبدة ، إذا رغبت في ذلك.

اخفقي الزبدة والسكر بالخلاط الكهربائي في وعاء كبير حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا. أضف البيض في درجة حرارة الغرفة واحدًا تلو الآخر ، مع السماح لكل بيضة بالخلط مع خليط الزبدة قبل إضافة البيض التالي. أضيفي نكهة البرتقال.

يُنخل الدقيق والملح والبيكنج بودر وصودا الخبز معًا. يضاف إلى خليط البيض بالتناوب مع عصير البرتقال.

يقطع التوت البري بشكل خشن.

اسكبي خليط الدقيق في وعاء الخلط بالتناوب مع عصير البرتقال واخلطيهم حتى يمتزجوا تمامًا. أضيفي التوت البري والجوز المفروم واخلطيهما بالقدر الكافي حتى يمتزجا بالتساوي. قسمي الخليط بالتساوي بين القدور المعدة.

اخبزيها في الفرن المسخن لمدة 30 دقيقة. تحقق من اللون البني: قم بتغطية الأسطح بورق الألمنيوم لمنعها من أن تصبح داكنة جدًا. اخبزيها حتى يتم إدخال عود أسنان في وسط الرغيف ويخرج نظيفًا ، حوالي 30 دقيقة أخرى. تبرد على رفوف الأسلاك.


كعكة التوت البري والبرتقال والذرة

هذه واحدة من كعكاتي المفضلة لقضاء العطلات. إذا كنت تريد المزيد ، تحقق من أفضل كعكة الشوكولاتة الألمانية على الإطلاق ، أو كعكة اليقطين الثلاثية بالشوكولاتة ، أو كعكة بذور الخشخاش.

هل تبحث عن وصفات لذيذة أخرى مستوحاة من دقيق الذرة لقضاء العطلات؟ تحقق من هذه: Skillet Cornbread ، Cornbread Stuffing ، ولأصدقائي الخاليين من الغلوتين ، هذا الخالي من الغلوتين Sweet Jalapeño Cornbread.

لقد وقعت في حب صديقي Jocelyn & # 8217s الأصلي Cornmeal Pound Cake في المرة الأولى التي صنعتها ، وفي كل مرة منذ ذلك الحين ، يتعمق الإدمان. أنا عادة أخدمه في ليلة الفلفل الحار. عائلتي تحب كم هو لطيف. في الواقع ، لقد قمت مؤخرًا بإعداد خبز الذرة العادي من جين عادي ، وكان طفلي البالغ من العمر تسع سنوات يكره ذلك & # 8211 وهو محبي خبز الذرة! واشتكى من أن الأمر لم يكن كذلك عادي. ضحكت لأنه لا يعرف مدى روعته حتى ذلك الحين. وصفة جوسلين # 8217 أفسدتنا. الآن ، أحب إضافة نكهة البرتقال والتوت البري المجفف لإضفاء طابع احتفالي على الأعياد. لا أستطيع الانتظار حتى أقوم بإحضار القليل من الأصدقاء والعائلة.

أنا أحب دقيق الذرة ، وفي الواقع أفضلها على اللفائف العادية. من معي؟

في الشهر الماضي ، أتيحت لي الفرصة لزيارة ولاية أيوا لمقابلة المزارعين والأشخاص في مجتمعهم والتحدث عن الذرة. نعم ، ثلاثة أيام مليئة بالذرة والذرة والمزيد من الذرة. لقد تعلمت الكثير. لتسهيل مشاركتي لهذه التجربة ، تحقق من هذا الفيديو الذي وضعه BingBang معًا في Iowa Corn. كان لي الشرف أن أكون مميزًا وأن أشارككم أفكاري وتجربتي.

إجمالاً ، عدت من ولاية أيوا مستوحاة & # 8211 مستوحاة من المزارعين و & # 8220 مكالماتهم & # 8221 لمساعدة مجتمعهم وبلدهم ولإحداث تأثير على كل من حولهم. وجهة نظرهم أكبر بكثير من معظم.

عدت بمعرفة أكثر مما كانت لدي من قبل. الذرة هي أكثر من مجرد طعام للأكل. تستخدم الذرة في الوقود والنشويات والزيوت وفي العديد من المنتجات التي نتناولها يوميًا. استخدام الذرة المعدلة وراثيًا للمحاصيل والمنتجات مثل وقود الإيثانول له تأثير بيئي أفضل مما ندرك. على سبيل المثال ، يقلل من عدد المرات التي يضطر فيها المزارعون إلى أخذ جرارهم فوق محاصيلهم & # 8211 أحيانًا من 3 إلى 1 ، مما يترك بصمة أكثر خضرة. مثال آخر هو عندما أخبرونا أنهم عندما كبروا ، من أجل الحفاظ على المحصول حيًا وصحيًا ، كان عليهم رش الكثير من المبيدات الحشرية على محاصيلهم ، وكان عليهم النوم مع إغلاق نوافذهم. بينما الآن ، يمكنهم ترك نوافذهم مفتوحة على مصراعيها لأنهم لا يضطرون إلى الرش كما كان عليهم في الماضي.

حصلنا أيضًا على وصفات الذرة التي لم أكن أعرف بوجودها من قبل ، بما في ذلك وصفاتي المفضلة: الذرة المحلاة بالصدفة.

بشكل عام ، عدت إلى المنزل بمعلومات أعطتني صوتًا داخل مجتمعي حول الذرة ووقود الإيثانول والكائنات المعدلة وراثيًا & # 8217s ، ولا يسعني إلا أن أحدث تأثيرًا مثلما يفعل المزارعون في ولاية أيوا وجميع أنحاء بلدنا الجميل.


خبز التوت البري والبرتقال السريع

مزيج مبهج من التوت البري الحقيقي ونكهة البرتقال سوف يضيء أي وجبة فطور وغداء ، بالإضافة إلى أنه لا يحتوي على نكهات أو ألوان أو مواد حافظة اصطناعية.

ابدأ بـ: 2/3 كوب ماء ، 1/3 كوب زيت نباتي ، 2 بيضة.

ثلاث خطوات سهلة فقط

  1. // تسخين الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. دهن مقلاة أو صينية مافن بدهن خفيف.
  2. // يقلب الماء والزيت والبيض والخبز معًا حتى يمتزج جيدًا. ضعي الخليط بالملعقة في مقلاة أو املئي 2/3 أكواب المافن.
  3. // اخبز كما هو موضح أدناه أو حتى يتم إدخال عود أسنان في المركز ويخرج نظيفًا. اتركيه ليبرد لمدة 5 دقائق ثم ارخيه بلطف ثم أخرجه من المقلاة. قم بتخزين المافن المبرد في حاوية مغطاة بإحكام.

ارتفاع عالٍ (أكثر من 5000 قدم): قم بالتحضير وفقًا للتوجيهات ، مع إضافة 1 ملعقة كبيرة دقيق لجميع الأغراض و 2 ملعقة كبيرة ماء إضافية.

أثمردرجة الحرارةالوقت خبز
صينية خبز ٨ × ٤ بوصة350 درجة فهرنهايت50-55 دقيقة
10-12 فطائر قياسية400 درجة فهرنهايت18-20 دقيقة
22-24 ميني مافينز400 درجة فهرنهايت10-12 دقيقة

حجم الحصة: 1/12 عبوة (مزيج 35 جم)

الجرعات بكل عبوة: حوالي 12

مبلغ لكل خدمة
سعرات حراريه140
٪ قيمة يومية*
إجمالي الدهون2 جرام3%
الدهون المشبعة1 جرام5%
الدهون غير المشبعة0 جرام
الكوليسترول0 ملغ0%
صوديوم220 ملجم10%
اجمالي الكربوهيدرات29 جرام11%
الألياف الغذائية0 جرام0%
إجمالي السكريات16 جرام
السكريات المضافة16 جرام32%
بروتين1 جرام
فيتامين د0 ميكروغرام0%
الكالسيوم0 ملغ0%
حديد0.7 ملغ4%
البوتاسيوم20 ملغ0%

المكونات: الدقيق المبيض المخصب (دقيق القمح ، دقيق الشعير المملح ، النياسين ، الحديد المختزل ، أحادي نيترات الثيامين ، الريبوفلافين ، حمض الفوليك) ، السكر ، التوت البري المجفف (التوت البري ، السكر ، زيت عباد الشمس) ، زيت النخيل وفول الصويا ، نشا الطعام المعدل ، خميرة (صودا الخبز ، فوسفات ألومنيوم الصوديوم) ، ملح ، نكهات طبيعية وصناعية ، حامض الستريك ، صمغ الغوار ، لاكتيلات ستيرويل الصوديوم ، صمغ الزانثان.


التوت البري والبرتقال لحم الخنزير المشوي

بصفتي عضوًا في Amazon وعضوًا في برامج تابعة أخرى ، فأنا أكسب من عمليات الشراء المؤهلة. قد تحتوي المنشورات على روابط تابعة.

كان Cranberry Orange Orange Pork Roast مفضلًا للعائلة لسنوات. في كل مرة أصنعها ، يتم الترحيب بها بحماس من صميم القلب. يمكنك بالتأكيد & # 8217t التغلب على ذلك!

لتحضير هذه الوصفة ستحتاج:

  • لحم الخنزير المشوي
  • ملح
  • فلفل اسود
  • صلصة التوت البري
  • عصير البرتقال
  • سكر بني
  • مقلاة
  • تحميص عموم
  • فرشاة دهان
  • سكين النحت

أقوم بإضافة العديد من المنشورات الجديدة كل أسبوع & # 8211 اشترك في النشرة الإخبارية المجانية ولا تفوت أي شيء!

كل عام في هذا الوقت من الموسم ، غالبًا ما ترى صلصة التوت البري معروضة للبيع. قد يكون لديك أيضًا عدة علب متبقية في مخزنك.

أنت & # 8217ll تحب استخدام البعض مع هذا الشواء اللذيذ.

للحصول على هذه الشرائح المقطعة تمامًا ، استخدم سكين نحت كهربائي. أنا أستخدم خاصتي طوال الوقت ، وهو أمر يستحق تكلفة شرائه.

هل حضرت واستمتعت بهذه الوصفة من كوزموبوليتان كورن بريد؟ يرجى تقييمه أدناه واترك تعليق لمشاركة افكارك!


خبز الذرة بالتوت البري والبرتقال

يأتي خبز الذرة في شكلين مختلفين. مالح أو حلو. يحتوي خبز الذرة هذا على نكهة أكثر حلاوة قليلاً تكمل النكهة اللاذعة للتوت البري الطازج. يخلق خبز الذرة الأصفر والتوت الأحمر النابض بالحياة طبقًا جميلًا بقدر ما هو لذيذ.

خبز الذرة بالتوت البري والبرتقال
يصنع مقلاة مقاس 9 × 9 بوصة

1 1/4 كوب دقيق ذرة أصفر سادة
1 كوب دقيق لجميع الأغراض
3/4 كوب سكر حبيبي
2 ملعقة شاي مسحوق الخبز
1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
ملح 1/2 ملعقة صغيرة
1 كوب توت بري طازج ، مغسول ومجفف
1 كوب لبن
1/4 كوب عصير برتقال طازج
2 بيض
1 ملعقة كبيرة بشر برتقال مبشور
نصف كوب (1 عصا) زبدة غير مملحة
يسخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت. قالب زبدة ودقيق دائري. اجلس جانبا.

في وعاء كبير ، يُمزج دقيق الذرة والدقيق والسكر والبيكنج بودر وصودا الخبز والملح. يقلب. أضف التوت البري الطازج. يقلب ويترك جانبا.

في وعاء متوسط ​​الحجم ، يُمزج اللبن وعصير البرتقال والبيض وقشر البرتقال. يقلب حتى يمتزج جيدًا. تذوب الزبدة ويقلب مع خليط اللبن.

أفرغي خليط الزبدة واللبن في وعاء كبير من المكونات الجافة. يقلب بسرعة حتى يمتزج تمامًا ويقلب المزيج إلى قالب كعك جاهز.

اخبزيها لمدة 25 دقيقة أو حتى يخرج جهاز اختبار الكيك نظيفًا. خدمة درجة حرارة دافئة أو غرفة.


بودنغ خبز التوت البري والبرتقال

الوصفة الأصلية من كريستينا كونتي

  • 8 أوقيات (3 أكواب) مكعبات ، خبز قديم ، بريوش ، شله أو بانيتون عادي
  • 2 أونصة (12 كوب) من التوت البري العضوي المجفف أو 8 أونصات من التوت البري العضوي الطازج
  • بضع ملاعق كبيرة من مشروب جراند مارنييه ليكيور (استبدل عصير البرتقال الساخن للحصول على نسخة خالية من الكحول)
  • 2 بيض
  • 8 أونصات (1 كوب) حليب
  • 8 أونصة (1 كوب) كريمة خفق ثقيلة
  • 1 ملعقة كبيرة سكر
  • 1 ملعقة صغيرة بشر برتقال عضوي مبشور
  • 3 أونصات (1/3 كوب) من عصير البرتقال العضوي الطازج (لصلصة كريمية ، استخدم 1/8 كوب (1 أونصة) من عصير البرتقال و 1/4 كوب (2 أونصة) من الكريمة)
  • 2 أوقية (1/4 كوب) زبدة
  • 2 1/2 أوقية (1/3 كوب) سكر بني
  • 1 ملعقة كبيرة جراند مارنييه (اختياري)

ضع التوت البري في وعاء أو كوب عميق صغير ، وقم بتغطيته بجراند مارنييه (أو عصير برتقال ساخن). يُنقع لمدة ساعتين على الأقل ، أو طوال الليل ، إذا كنت تستخدم Grand Marnier.

ضعي مكعبات الخبز أو البريوش في طبق أو سلطانيات تتسع لها ، ثم رشيها بالتوت البري والمشروبات الكحولية.

في وعاء أو إبريق صغير ، اخفقي البيضتين ثم أضيفي الحليب والقشدة والسكر وقشر البرتقال واستمري في الخفق حتى تمتزج جميع المكونات جيدًا. يُسكب المزيج فوق مكعبات الخبز والتوت البري.

اتركيها تنقع لمدة نصف ساعة تقريبًا ، ثم اخبزيها لمدة 30 إلى 35 دقيقة أو حتى ينتفخ البودينغ ويصبح لونه ذهبيًا قليلاً.

بينما يتم خبز بودنغ خبز التوت البري والبرتقال ، اصنع صلصة البرتقال عن طريق إذابة الزبدة في قدر صغير ، ثم أضف السكر البني وعصير البرتقال (والكريمة ، إذا كنت تستخدم).

اتركه ينضج لمدة 5 أو 6 دقائق ، ثم ارفعه عن النار وأضف غراند مارنييه.

قدمي بودنغ خبز التوت البري والبرتقال وهو لا يزال دافئًا مع صلصة البرتقال الدافئة. يمكنك تحضيرهما في وقت مبكر وإعادة تسخينهما قبل التقديم أيضًا.

لا تفوّت وصفة أخرى أو سجل بعد السفر للحصول على اشتراكي المجاني أدناه!


ملخص الوصفة

  • 2 عود زبدة غير مملحة ، درجة حرارة الغرفة ، بالإضافة إلى المزيد للقلي
  • 3 1/2 أكواب طحين لجميع الأغراض (ملاعق ومسطحة) ، بالإضافة إلى المزيد من الطحين
  • 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
  • 1 ملعقة صغيرة ملح ناعم
  • 1 كوب حليب كامل الدسم
  • 2 ملاعق كبيرة من بشر البرتقال المبشور بالإضافة إلى 10 ملاعق كبيرة من عصير البرتقال ، مقسمة
  • 2 كوب سكر حبيبات
  • 4 بيضات كبيرة
  • 1 1/2 كوب توت بري مجفف ، مفروم
  • 2 كوب سكر حلويات

سخن الفرن إلى 350 درجة. زبدة ودقيق 12 2 1/2-by-4 1/2-inch صواني رغيف. امزج الطحين و بودرة العجين و الملح مع بعض. في وعاء آخر ، اخلطي الحليب مع نصف كوب عصير. في وعاء كبير ، باستخدام الخلاط ، اخفقي الزبدة والسكر المحبب على نار متوسطة عالية حتى تصبح خفيفة ورقيقة ، لمدة 8 دقائق. يُضاف الحماس ، ثم البيض ، واحدًا تلو الآخر ، ويضرب جيدًا ويكشط الوعاء حسب الحاجة. مع الخلاط على حرارة منخفضة ، يضاف خليط الدقيق في 3 إضافات ، بالتناوب مع خليط الحليب المخفوق حتى يتجانس. أضعاف في التوت البري.

انقلي الخليط إلى المقالي المحضرة واخبزيها حتى يدخل سيخ في المنتصف ويخرج مع القليل من الفتات الرطبة ، لمدة 45 إلى 50 دقيقة. اتركيه يبرد في المقالي على رف سلكي في ورقة خبز مطوية ، لمدة 30 دقيقة. أخرجي الأرغفة من المقالي واتركيها تبرد تمامًا على الرف.

اخفقي سكر الحلويات مع ملعقتين كبيرتين من العصير لعمل الصقيل. رشي فوق الرغيف واتركيه حتى ينضج. (يُخزن في عبوات محكمة الإغلاق ، لمدة 3 أيام ، أو يُجمد غير مزجج ، لمدة 3 أسابيع.)


شاهد الفيديو: كيك بدون غلوتين بدقيق الذرة الاصفر والنشا لاصحاب حساسية الغلوتين # لسحور رمضان (ديسمبر 2021).