وصفات جديدة

وصفة كولاي مدخن مطبوخ ببطء

وصفة كولاي مدخن مطبوخ ببطء

  • وصفات
  • مكونات
  • مأكولات بحرية
  • سمكة
  • سمكة بيضاء

كانت هذه مزيجًا من المكونات التي كانت لدي في خزانتي ، لكنني سعيد لأنني صنعتها! قدميها بمفردها أو جنبًا إلى جنب مع الأرز أو المعكرونة.

18 شخصا صنعوا هذا

مكوناتيخدم 4

  • 1 بصلة مفرومة
  • 3 فصوص ثوم مفرومة
  • 1 ملعقة طعام زيت زيتون
  • 1 حبة طماطم مفرومة
  • البقدونس حسب الرغبة
  • 50 إلى 100 مل من النبيذ الأبيض
  • 2 فيليه كولي مدخن
  • 5 إلى 6 فطر مقطع إلى شرائح
  • 5 إلى 6 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة (اختياري)

طريقةالتحضير: ١٠ دقائق ›الطهي: ساعتان› الاستعداد: ساعتان و ١٠ دقائق

  1. سخن قدر الطهي البطيء على الإعداد العالي.
  2. ضعي البصل والثوم وزيت الزيتون في قعر وعاء الطهي البطيء. تُضاف الطماطم المفرومة بالقصدير وتُغطى العلبة بالماء وتُضاف إلى الطباخ البطيء. هز بعض البقدونس فوقها وأضف كمية كبيرة من النبيذ الأبيض. أخيرًا نضيف الكولاي وشرائح الفطر والبطاطا. قم بتقليب كل شيء للتأكد من أنها مغلفة.
  3. يُطهى على نار عالية لمدة 2 إلى 3 ساعات أو حتى تنضج البطاطس. قدميها جنبًا إلى جنب مع بعض الأرز أو المعكرونة أو بمفردها في وعاء دافئ.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(1)

المراجعات باللغة الإنجليزية (1)

لقد استخدمت سمك القد المدخن بدلاً من الكولي لأن هذا ما كان متاحًا. وجبة عائلية رائعة حتى لعمر 4 سنوات - 07 فبراير 2018


ملخص الوصفة

  • 1 بصلة كبيرة مفرومة
  • 4 فص ثوم مفروم
  • 1 كوب كاتشب
  • نصف كوب بيرة
  • نصف كوب خل أبيض
  • 1 ملعقة كبيرة صلصة رسيستيرشاير
  • 4 قطرات منكهة دخان سائل
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
  • 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
  • 1 ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة
  • 1 ملعقة صغيرة اوريغانو مجفف
  • نصف كوب سكر بني
  • 4 رطل من لحم صدر البقر
  • 2 ملاعق صغيرة نشا ذرة
  • 2 ملاعق كبيرة ماء
  • 16 خبز بطاطس ، أو حسب الحاجة

ضع البصل والثوم في قدر بطيء كبير. يُسكب الكاتشب ، والبيرة ، والخل ، وصلصة رسيستيرشاير ، والدخان السائل جانباً. يُمزج الملح والفلفل ومسحوق الفلفل الحار والبابريكا والأوريغانو والسكر البني حتى يمتزجوا جيدًا. افركي خليط التوابل في جميع أنحاء لحم الصدر. ضع اللحم في قدر الطهي البطيء. يرش خليط التوابل المتبقي فوقها.

غطيه واطهيه على نار منخفضة حتى يتم تقطيع اللحم بسهولة بشوكتين ، من 10 إلى 12 ساعة.

يُرفع اللحم عن قدر الطهي البطيء ويوضع في وعاء كبير. ضعي الدهون من الصلصة المتبقية في قدر الطهي البطيء وتخلصي منها. اسكب حوالي 2 كوب من الصلصة من قدر الطهي البطيء في قدر. جلب لينضج على نار متوسطة الحرارة. ذوبي نشا الذرة في الماء وقلبي مع الصلصة التي تغلي على نار هادئة. يُطهى ويُحرّك من 5 إلى 10 دقائق حتى تتكاثف الصلصة. في هذه الأثناء ، افرم اللحم إلى قطع صغيرة باستخدام شوكتين.

اسكب الصلصة السميكة والصلصة المتبقية من قدر الطهي البطيء في الخلاط ، ولا تملأ الإبريق أكثر من نصفه ممتلئًا. أمسك غطاء الخلاط بمنشفة مطبخ مطوية ، وابدأ تشغيل الخلاط بحذر باستخدام بضع نبضات سريعة لتحريك الحساء قبل تركه ليهرس. اهرسها على دفعات حتى تصبح ناعمة وصبها في وعاء نظيف. بالتناوب ، يمكنك استخدام الخلاط اليدوي وهرس الصلصة في الطباخ البطيء.

قلّب اللحم البقري المقطع والصلصة المهروسة معًا في قدر الطهي البطيء. استخدم الملقط لتقديم اللحم البقري على خبز البطاطس.


11 وصفات اللحوم المدخنة لعيد الصيف

ياسمين هي محررة مساعدة في Serious Eats ، تقسم وقتها بين العمل الاجتماعي والتحريري. تم عرض عملها في صحة المرأة وعلى L’Officiel USA ، وتخرجت مؤخرًا من جامعة نيويورك بدرجة الماجستير في الصحافة. يمكنك العثور عليها في Bleecker Street Pizza في أي عطلة نهاية أسبوع.

إن عمل الشواء الرائع ليس مخيفًا كما قد يبدو. ستحتاج إلى بعض الوقت ، وربما جعة لتستمتع بها ، لكن المفتاح الحقيقي هو تدخين اللحم. تتضمن العملية استخدام قطع الخشب التي تعطي تلك النكهة المدخنة المميزة عند الاحتراق وعادة ما تتطلب طهي اللحوم على درجة حرارة منخفضة لبضع ساعات. لكن لا يتعين عليك إنفاق ذراع وساق على مدخن عديم الجدوى لتحقيق نتائج رائعة. يمكنك تدخين اللحم جيدًا على الشواية ، أو يمكنك بسهولة العثور على مدخن لا يكسر البنك - لقد قدمنا ​​حجة قوية جدًا لذلك ، إذا قلنا ذلك بأنفسنا.

مهما كان الطريق الذي تختاره ، فإن إعطاء اللحوم دخانًا منخفضًا وبطيئًا هو أفضل طريقة للحصول على لحم طري وعصير ونضج بنكهة مدخنة مميزة. استمر في القراءة للحصول على 11 من وصفات اللحوم المدخنة المفضلة لدينا ، من لحم الصدر ولحم الخنزير المسحب إلى شرائح اللحم وأجنحة الدجاج التي تتطلب التدخين في المقلاة.


65 وصفات الطهي الفوري والوعاء البطيء

صلصة الدجاج بالعسل والليمون- مناقصات الدجاج مشبعة بالكثير من النكهات الزاهية. الصلصة الخضراء والعسل والجير والكثير من التوابل ستجعلك تلعق طبقك! هذا الدجاج مثالي مع الأرز ، على خبز التورتيلا ، ملفوف بالخس أو سادة.

دجاج كاجو- هذا الدجاج بالكاجو جيد مثل مطعمك الصيني المفضل. إنه سهل للغاية ولذيذ ، وكل ذلك مصنوع في راحة مطبخك. يسرع الإناء الفوري العملية ويساعد في الحصول على العشاء على الطاولة في دقائق.

حساء السجق والبارميزان والثوم- حساء صيفي غني بالألوان ولذيذ مع الثوم والسجق المدخن وجبن البارميزان والذرة والبطاطس والفاصوليا الخضراء والجزر. ستحب عائلتك بأكملها هذا الحساء!

دجاج ديجون- لدغات طرية من أفخاذ الدجاج والفطر مغطاة بصلصة الديجون والليمون والطرخون. وصفة سهلة لوعاء الضغط الكهربائي سريعة البدء.

سجق ، بطاطا حلوة و بروكلي—وجبة لذيذة وصحية وسهلة التفريغ مع عدد قليل من المكونات. سيصبح هذا بسرعة مفضلة للعائلة!

التوصيات

3-كرات اللحم المكونة—تُعد كرات اللحم هذه مقبلات مثالية. مع 3 مكونات فقط واستخدام وعاء سريع ، فإنها تستغرق 3 دقائق من التدريب العملي. إنها لذيذة للغاية مع القليل من اللذيذ والقليل من الحلاوة.

دجاج لو مين—نسخة سهلة الصنع في المنزل لوجبتك الصينية الجاهزة المفضلة. يتم جمع السباغيتي وقطع الدجاج والكثير من الخضار مع الصلصة الآسيوية اللذيذة.

داكوتا مهروسة شوربة البازلاء والشعير- حساء البازلاء اللذيذ مع الشعير والجزر والبصل والأعشاب المالحة والبصل الأخضر. هذه وصفة مقلدة من حساء نباتي شهير يباع في California Pizza Kitchen.

شرائح لحم الخنزير الكريما الحامضةشرائح لحم الخنزير اللذيذة بالكاد تحتوي على أي مكونات. الصلصة الكريمية طعمها مذهل! هذه الوصفة منخفضة الكربوهيدرات وخالية من الجلوتين.

كراك دجاج تشيلي- دجاج فلفل حار مدمن ولذيذ مع لحم الخنزير المقدد!

أرز تاكو دجاج رانش- تفريغ سهل من 5 مكونات واضغط على بدء وصفة للقدر الفوري. أرز ودجاج وفاصوليا سوداء مع الكثير من النكهات.

الكينوا المكسيكية والفاصوليا السوداء- كينوا لذيذة مع الصلصة والفاصوليا السوداء وشرائح الأفوكادو. وجبة سريعة وسهلة بدون لحوم أو طبق جانبي رائع.

سجق مدخن ، فاصوليا خضراء وبطاطا- أسهل وجبة مع نتائج مذهلة. يتم طهي النقانق المدخنة ، والفاصوليا الخضراء الطازجة ، والبطاطس المقطعة ، واثنين من التوابل معًا بسرعة في قدر الضغط الكهربائي لسهولة الحصول على وعاء واحد ، والتفريغ ، والضغط على الوجبة.

عشاء أرز بالدجاج بالكريمة- عشاء بسيط بالدجاج والأرز مع الجزر والسبانخ. إنه كريمي لكن لا يحتوي على أي شوربات "كريمة" فيه ويستغرق بضع دقائق فقط لإفراغ كل شيء فيه والذهاب.

صلصة المانجو الدجاج& # 8211 مع 4 مكونات فقط ستكون هذه وصفة الصيف. إنه مثالي فوق الأرز أو التورتيلا أو القرنبيط المفروم.

دجاج حار- طاجن سهل ولذيذ مع الأرز والدجاج والبصل المقلي المقرمش والخضروات.

صلصة لحم البقر الطري—مكونات سهلة للغاية من 5 مكونات ووصفة تحضير لمدة 5 دقائق. لمسة مكسيكية على طعام الراحة.

أرز دجاج رانش- قطع دجاج طرية مع لحم مقدد مدخن ، سبانخ مفرومة ، جبنة بارميزان وأرز كريمي.

أرز محلي الصنع- A-Roni—هل تحب "علاج سان فرانسيسكو" ولكنك تريد صنعه من الصفر؟ اصنع هذه النسخة فائقة السهولة من Rice-A-Roni في وعاء Instant Pot الخاص بك! إنه طبق جانبي مثالي للعديد من الوجبات.

سمك السلمون بالزبدة والليمون والثوم مع الخضار على الطريقة المنزلية- يُطهى سمك السلمون البري في ألاسكا على البخار فوق البطاطس الحمراء والجزر في قدر الضغط الكهربائي الخاص بك ويُرش بالثوم وعصير الليمون الطازج والزبدة. وجبة وعاء واحد صحية ولذيذة!

أطباق أرز الدجاج- وصفة تفريغ سهلة مع الدجاج والأرز (من اختيارك) وصلصة الانتشلادا والفاصوليا السوداء والتوابل. هذا عشاء مثالي لقضاء عطلة نهاية أسبوع مزدحمة أو خيار جيد للتعبئة في حاويات فردية لوجبات الغداء خلال الأسبوع.

اصنع هذا بيني وعاء سريع التحضير بصلصة كريمة الخردل بالكاجون لوجبة ليلية سريعة وسهلة. مع خيارات لتحضيره بالسجق أندويل أو اللحم ، يمكنك أن تجعل الجميع سعداء.

دجاج القيقب ديجون والبطاطا الحلوة- دجاج ، بطاطا حلوة ، براعم بروكسل مع صوص مصنوع من شراب القيقب وخردل ديجون وإكليل الجبل وزيت الزيتون. وصفة بسيطة في وعاء واحد بنكهة لذيذة!

باستا دجاج الفريدو بالصلصة- أسهل وصفة على الإطلاق. مع أربعة مكونات فقط وقدر الضغط ، هذه وجبة مثالية لتحضيرها عندما تكون مشغولاً ولكنك ما زلت ترغب في وضع العشاء على الطاولة! الأطفال والكبار على حد سواء يحبون هذه المعكرونة الكريمية وسيطلبونها لثوانٍ.

ألفريدو سالسا تورتيليني- تورتيليني بالجبن كريمي وحار قليلاً يتم تحضيره في حوالي دقيقة واحدة باستخدام طباخك البطيء.

صلصة الفطر الكريمية لحم الخنزير- أسهل وصفة على الإطلاق. مع مكونين فقط ، يكون الإعداد لعشاء لحم الخنزير هذا ضئيلًا. بالإضافة إلى أنك تحضرها في قدر الطهي البطيء أو وعاء الطبخ ، لذا فهي وصفة لا تتطلب أي تدخل منك.

5-مكونات دجاج انشيلادا- وصفة تفريغ سهلة وسريعة. يمكن تقديم الدجاج المشوي في سندويشات التاكو والبوريتو والسلطات والناتشوز والكيساديلا أو فوق الأرز.

دجاج وخضار على الطريقة المنزلية- يتم طهي الدجاج المتبل جيدًا والفاصوليا الخضراء والبطاطا الحمراء والجزر معًا. وجبة واحدة حقيقية مناسبة للعائلة ، مذاقها مذهل ومن السهل جدًا وضعها معًا.

فاصوليا وأرز سانتا فييُطهى الأرز البني والفاصوليا والفاصوليا السوداء مع الصلصة والذرة والتوابل. الفاصوليا والأرز مغطاة بالكريمة الحامضة بالثوم والليمون والجبن الشيدر المبشور. يمكنك تقديم هذا كوجبة خالية من اللحوم أو إضافة الدجاج لبعض البروتينات الإضافية. نحن نحب هذه الوجبة السهلة والصحية والصديقة للعائلة.

سندويتشات اللحم و الشيدر- أسهل وصفة على الإطلاق. مع 5 مكونات فقط (لحم بقري ، مرق ، خليط شوربة البصل ، شيدر وكعك ساندويتش) قد تفكر في أن هذه الوصفة سهلة المذاق. حسنًا ، أنت مخطئ! النكهة مذهلة وستطلب عائلتك ثوانٍ.

دجاج ترياكي—تستخدم وصفة ترياكي الدجاج السهلة هذه صلصة منزلية مصنوعة من عصير الأناناس وصلصة الصويا والسكر البني والثوم والزنجبيل. لديها التوازن المثالي بين الحلو والمالح. يمكنك حتى استخدام الدجاج المجمد! اجعلها وجبة من خلال تقديمها مع الأرز وقطع الأناناس والملفوف المبشور.

فاهيتا فرم لحم الخنزير- اصنع فاهيتا لذيذة بشكل مثير للدهشة (بفضل مكون سري) في القدر الفوري أو طباخ بطيء مع شرائح لحم الخنزير. عندما تشتري تلك العبوات الضخمة غير المكلفة من شرائح لحم الخنزير ، استخدم هذه الوصفة لخلط العشاء وإحضار شيء جديد إلى المائدة (حرفيًا).

تشيكن تشيلي ماك- وصفة سهلة في وعاء واحد لماك تشيزي تشيلي ماك المصنوع من قطع الدجاج الطرية ونوعين من الفاصوليا. وجبة مثالية سهلة طوال أيام الأسبوع ويتم إعدادها في لمح البصر في قدر الضغط الكهربائي.

3-مكونات الردف المشوي- وصفة سهلة للمبتدئين للوعاء الفوري. ينضج وعاء اللحم البقري المشوي حتى يصبح طريًا في قدر الضغط الكهربائي. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك أيضًا عمل الجزر والبطاطس مع الشواء.

دجاج بالصلصة الخضراء هي الوصفة المثالية في جيبك الخلفي في تلك الأيام التي لا يكون لديك فيها الوقت أو الطاقة للطهي. مع مكونين فقط ، هذه الوصفة سريعة وسهلة. طعمه رائع ويمكن تقديمه بعدة طرق بما في ذلك فوق الأرز أو سندويشات التاكو أو البوريتو أو الكيساديلا أو فوق السلطة.

بافلو دجاج جيروس- تُسكب صلصة جبنة بليو في منتصف خبز بيتا الدافئ ثم تُغطى بدجاج مبشور تم تقليبها مع صلصة البافلو. ثم يعلوها الكرفس المقرمش وفتات الجبن الأزرق. هذه حفلة في فمك!

الكفتة- يمكنك صنع كرات اللحم في قدر الضغط الكهربائي أو الطباخ البطيء! إنها طرية وذات مذاق رائع تقدم مع المعكرونة ورشها بجبنة البارميزان. هذه وصفة لا تستغرق سوى بضع دقائق للطهي. حاول صنعها مع لحم الديك الرومي المفروم أو اللحم البقري أو لحم الخنزير أو الدجاج أو مزيج من المكونات.

3-مكونات الدجاج والمرق- وصفة سهلة بشكل محرج تقريبًا لعشاء قديم جيد. قدمي الدجاج والمرق فوق البطاطس المهروسة أو الأرز أو النودلز أو الخبز المحمص أو البسكويت

دجاج هاواي- وصفة سريعة وسهلة للغاية ، مكونة من 5 مكونات ، وصفة سريعة التحضير للدجاج والأناناس. قدمي هذا الدجاج على لفائف هاواي أو فوق الأرز.

الغشاش لحم البقر الكوري والأرز البني- نسخة سريعة من الوصفة الكلاسيكية المصنوعة في قدر الضغط الكهربائي. أفضل جزء هو أن يتم طهي اللحم البقري والأرز في نفس الوقت في نفس القدر الفوري.

No Peek Chicken. لا خاطفة دجاج- تلك الوصفة السهلة المكونة من 3 مكونات للدجاج والأرز منذ طفولتك والتي تحتوي على شوربة كريمة الفطر. هذه المرة فقط يتم صنعه في وعاء Instant Pot الخاص بك.

صلصة دجاج بالليمون- إذن لديك صدور دجاج مجمدة في الفريزر وتحتاج إلى تحضير العشاء؟ قم برميها في القدر الفوري أو الفخار مع بعض الصلصة وعصير الليمون وبعض التوابل وستحصل على دجاج قابل للتقطيع بشكل مثالي يمكنك تقديمه في البوريتو أو الانتشلادا أو التاكو أو السلطات أو الكيزاديلا. العشاء لا يمكن أن يكون أسهل من هذا!

سجق مدخن مع جبنة بارميزان و Orzo- نقانق مدخنة ، فلفل ، مشروم ، طماطم ، أورزو وجبنة بارميزان مطبوخة بسرعة في قدر الضغط. هذه الوجبة مليئة بالنكهة وهي عبارة عن وجبة تفريغ وتناول وجبة واحدة.

أرز فاهيتا الدجاجرمي كل شيء في وعاء سريع وابتعد عن الوجبة! أرز ودجاج شهي يحتوي على كل النكهات الرائعة من فاهيتا الدجاج! اصنعها من الأرز البني أو الأبيض.


يخنة لحم الغشاش- إذا كنت تبحث عن أسهل وصفة يخنة لحم البقر فربما وجدتها! يتم إعداد هذه الوصفة بسرعة في وعاء سريع ولا تتطلب سوى القليل من التحضير أو بدونها و 5 مكونات فقط. لا تقلى أو تقطيع أو تحمير. والأفضل من ذلك كله مذاقه رائع!

سندويتشات باربيكيو لحم البقر- لحم بقري طري مبشور مع صلصة باربيكيو سهلة الصنع تقدم على خبز محمص. عشاء سهل ولذيذ!

أرز بالليمون- أرز الليمون المستوحى من المطبخ اليوناني مثالي لتقديمه كطبق جانبي أو مع الدجاج. طعمها دقيق ، لكنها لذيذة.

دجاج فييستا لايم- دجاج مبشور بصلصة كريمية ولذيذة يتم إعدادها بسرعة في وعاء التحضير الفوري. ويمكنك عمل أرز في نفس الوقت في نفس القدر لتقديمه مع الدجاج. عشاء سهل لأي ليلة في الأسبوع.

دجاج فاير كراكر- قطع طرية وحلوة وحارة من الدجاج المطهو ​​بسرعة في قدر الضغط الكهربائي.

دجاج مشروم بالثوم- تُسكب صلصة الكريمة فوق الفطر ، وقطع الدجاج الطرية (والقرنبيط الاختياري). وصفة تفريغ لذيذة والذهاب يمكنك صنعها بالدجاج المجمد.

شوربة أورزو بالدجاج التشيلي الأخضر- شوربة دجاج بالكريمة مع اورزو والفلفل الاخضر. إنه يحتوي على الجبن الكريمي والأفوكادو للقوام الكريمي والكثير من النكهات من مكعبات الفلفل الأخضر والصلصة الخضراء. وصفة سهلة التفريغ والذهاب.

لازانيا الدجاج الأبيض- غشاش ، تفريغ ووصفة لازانيا مع صلصة الفريدو ، نودلز لازانيا ، قطع دجاج ، سبانخ وجبنة بارميزان. يتم إعداد هذه الوصفة بسرعة في قدر الضغط الكهربائي.

أرز تشيزي إنشيلادا- أرز بني مطبوخ بالضغط مع صلصة إنشيلادا والتوابل في دقائق ثم يعلوه جبن شيدر حاد ومكعبات أفوكادو وقطع من الليمون.

باستا ألفريدو سجق- قطع لذيذة من النقانق المدخنة مع صلصة كريمية تغلف معكرونة السباغيتي.

أطباق البوريتو اللذيذة من لحم الخنزير- يتم طهي لحم الخنزير المكون من 5 مكونات بشكل طري وقابل للتقطيع سريعًا في وعاء سريع التحضير ثم يتم تقديمه مع الأرز والجواكامولي والفاصوليا السوداء والقشدة الحامضة والمزيد من الطبقة المفضلة لديك.

لحم بالثوم- شوكة لحم بقري مشوي بنكهة الثوم ونكهات أدوبو الفلبينية الأخرى. تحتوي هذه الوصفة على 6 مكونات فقط. إنه مثالي لتقديمه على شكل لفائف أو فوق أرز لعشاء سريع وسهل يمكن أن يطعم الحشد.

دجاج صلصة الكريمة- قطع طرية من الدجاج مع صلصة رائعة تتكون من 3 مكونات فقط: الصلصة وعصير الليمون والقشدة الحامضة. طعم هذا الدجاج والصلصة رائع فوق الأرز أو ملفوف في خبز التورتيلا. بالإضافة إلى أنها سريعة وسهلة التحضير ، يمكنك حتى استخدام الدجاج المجمد.

سندويتشات الدجاج بالخردل والعسل- دجاج طري مبشور مغطى بصلصة الخردل بالعسل ثم يقدم مع المخللات فوق الخبز الطازج.

أرز و فاصوليا سوداء مكسيكية- أسهل وألذ أرز على الإطلاق! يُطهى الأرز البني في صلصة لذيذة مع ملح الثوم وورق الغار والكمون. الفاصوليا السوداء المعلبة تجعل هذه الوصفة مريحة للغاية. والجزء المفضل لدي هو عصر عصير الليمون وقشدة حامضة في الأعلى. اجعله كوجبة أو كطبق جانبي.

كونتري سجق مدخن يغلي- وجبة واحدة من البطاطس الحمراء الطرية والذرة الحلوة والفاصوليا الخضراء الطازجة والسجق المدخن. وجبة صيفية مثالية مع الكثير من النكهات.

الدجاج أدوبو- وصفة سهلة من 6 مكونات لألذ دجاج على الإطلاق! وصفة فلبينية من أفخاذ الدجاج الطرية مطهية في الخل وصلصة الصويا مع الكثير من الثوم.

نقانق الدجاج بالثوم أورزو—باستا أورزو مع صلصة ديجون بلسميك منعشة ، نقانق دجاج مدخن ، كوسة ، طماطم ، فلفل وجبنة بارميزان. الكثير من النكهات وعشاء الكل في واحد!

3 عبوات تحميص- طريقة سهلة للغاية لتحميص طري ونكهة بشكل لا يصدق. ستحتاج فقط إلى علبة من المزرعة ومزيج الصلصة الإيطالية والمرق البني جنبًا إلى جنب مع تشاك المشوي لهذه الوصفة. إذا كنت تفضل عمل نسخ محلية الصنع من هذه "الحزم" فلدي هذه الوصفات لك أيضًا!

ليصنع قطع لحم الخنزير المتبل بالوعاء الفوري كل ما عليك هو رمي بعض شرائح لحم الخنزير في كيس مع بعض التتبيلة المنزلية السهلة وتبريدها أو تجميدها. ثم ارمِ شرائح لحم الخنزير في الوعاء الفوري ، واضغط على الزر وامش بعيدًا. أسهل شرائح لحم الخنزير على الإطلاق. بالإضافة إلى أن لديهم الكثير من النكهة!

كافيه ريو تشيكن- هذا الدجاج المبشور المطبوخ بسرعة مثالي لتقديمه مع العشاء المكسيكي على السلطات أو في البوريتو أو في الانتشلادا أو فوق الأرز.

متعلق ب: تحقق من جميع وصفاتي مع 5 مكونات أو أقل!

ما هو قدر الضغط / الطباخ البطيء الذي تستخدمه؟

في معظم الأوقات ، أستخدم طباخ كيتشنيد البطيء البيضاوي سعة 6 لتر. * أحب هذا الطباخ البطيء (يمكنك رؤيتي أتحدث عنه في مقطع فيديو هنا). تطبخ منخفضة ومتساوية. أنا أحب خيار الحرارة المتوسطة لأن معظم المواقد البطيئة التي رأيتها ليس لديها سوى خيار الطهي على درجة حرارة منخفضة أو مرتفعة. إذا كنت ستشتري طباخًا بطيئًا واحدًا فقط ، فهذا هو الطباخ الذي أوصي به.

للطبخ بالضغط ، أستخدم وعاء Instant Pot Duo سعة 6 لترات 7 في 1 *. أنا أحب هذا القدر الفوري لأنه يحتوي على وظيفة صنع الزبادي التي أستخدمها أسبوعيًا تقريبًا. يحتوي على إعدادين للضغط (مرتفع ومنخفض) ، وهناك أيضًا فتحات صغيرة في المقابض بحيث يمكنك وضع الغطاء هناك بدلاً من وضعه على المنضدة.

أرسل لي وصفات مجانية

هل تعجبك وصفات Dump and Go الفورية وصفات الطبخ البطيء؟ احصل على جميع وصفاتي الجديدة التي يتم تسليمها إلى صندوق البريد الإلكتروني الخاص بك عن طريق الاشتراك أدناه.


وصفة السلمون المدخن

لا يعتبر سمك السلمون المدخن لذيذًا فحسب ، بل إنه مفيد أيضًا لك. إنه مليء بزيوت أوميغا 3 الصحية للقلب التي تقاوم أمراض القلب والأوعية الدموية وتحسن صحة قلبك. إذا كان طبيبك بعدك لتقليل لحم الخنزير واللحوم الحمراء ، فسيكون سعيدًا بمعرفة أنك تضيف بعض الأسماك الصحية إلى نظامك الغذائي.

عندما يتعلق الأمر بسمك السلمون ، لا يمكنك التغلب على سمك السلمون الذي يتم صيده في المحيط الهادئ.

يحتوي على المزيد من العناصر الغذائية وزيوت الأسماك الأساسية مقارنة بأبناء عمومته في المزرعة ، كما أنه يتمتع بمذاق أفضل. إليك طريقة سهلة لتحضير السلمون المدخن: ابدأ بوزن 2-3 رطل من سمك السلمون الطازج. يمكنك شراء سمك السلمون بقشره أو بدونه. لقد طهوه في كلا الاتجاهين ولا فرق بالنسبة للمنتج النهائي. يفضل بعض الناس طهيه مع القشر لأنه يساعد على تماسك الأسماك معًا ، ويسهل إزالتها عند طهي السمك.

اشطف شرائح الفيليه جيدًا تحت الماء البارد واتركها حتى تجف. في بعض الأحيان يكون هناك عدد قليل من العظام المتبقية في الشرائح ، لذلك عليك أن تتحسسها وتزيلها. زوج من كماشة الأنف بالإبرة يعمل بشكل رائع لهذا الغرض. الآن ضع السلمون في طبق خبز كبير بحيث يكون جانب الجلد لأسفل.

في وعاء متوسط ​​الحجم ، اخلطي محلول الملح الجاف بوصفة السلمون المدخن:

  • 1 كوب ملح البحر كوشير
  • 1 كوب سكر بني
  • 1 ملعقة كبيرة فرك باربيكيو.
  • 1 ملعقة صغيرة من عشبة الشبت
  • 1 ملعقة صغيرة مسحوق ثوم
  • 1 ملعقة صغيرة من رقائق البقدونس
  • 1 ملعقة صغيرة رقائق بصل مفروم

في مدخنة الفحم ، ابدأ بعشرات الفحم أو نحو ذلك ، وعندما تكون جيدة وساخنة ، ضعها فوق الفحم غير المضاء. أضف بضع قطع من الخشب إلى الأعلى وضع رف الطهي على الشواية. في غضون 10-15 دقيقة يصبح جاهزًا للسلمون.

عندما أدخن سمك السلمون منزوع الجلد ، أستخدم ورقة من رقائق الألومنيوم مطوية في قارب.

قم بتمزيق قطعة كبيرة بما يكفي لتثبيت الشرائح وقم بطيها على الحواف. أحاول إنشاء شفة صغيرة على طول الطريق حول القارب. ضع الفيليه على ورق القصدير وانقله إلى الشواية. ضع الغطاء على الشواية واتركها تقوم بالعمل. تعتبر هذه الطريقة من سمك السلمون الساخن الذي يتم تدخينه ، ويمكنك أيضًا تدخينه على البارد عند درجة حرارة 170-180 درجة مئوية ، لكن الأمر سيستغرق عدة ساعات. يستغرق الأمر على Weber حوالي 30 دقيقة فقط ويتم ذلك. افحص السلمون المدخن في 15 دقيقة. ستلاحظ أن سائلًا أبيض بدأ بالتسرب من الأعلى. عندما يبدأ في التقشر ، يكون جاهزًا للخروج من الشواية.

قبل أن يتم ذلك مباشرة ، يمكنك تزجيج السلمون إذا أردت

لقد استخدمت طلاء السكر البني والعسل ، أو الترياكي الصقيل ، أو أي صلصة أخرى جيدة على الأسماك. يعجبني ذلك عادي لأنه يمكن استخدام الكمية المتبقية في الغموس ، أو التقليب مع المعكرونة أو السلطات ، أو حتى إضافتها إلى البيض المخفوق. إنه نجاح كبير لحفلات الغداء أو كمقبلات. كيفما قررت أن تأكله ، أنا متأكد من أنك ستستمتع بسمك السلمون المدخن المحضر بهذه الطريقة. مالكوم ريد تواصل على Facebook اتبعني على Twitter اشترك في قناتي على YouTube اعثر علي على Google+ اتبعني على Instagram Smoked Salmon Recipe


Рецепт كارنيتاس مدخن بطيء

كارنيتاس المدخن البطيء ، نحن نحب كارنيتاس الجيد وجميع الطرق المختلفة للاستمتاع به. أعتقد أن هذا هو أفضل Carnitas الذي استمتعت به على الإطلاق بأقل من ذلك بكثير. كان اللحم طريًا جدًا ، ومغطى بخفة بصلصة لذيذة ، ومقبول بخفة بدخان خشب الفاكهة. فوق القمة!! أحد الأشياء الرائعة في التقدم في العمر هو أنه لا يمكنك تذكر "آخر أفضل ما صنعته على الإطلاق". الروائح المنبعثة من الشواية رائعة وكان المنزل مليئًا بتلك الرائحة الرائعة. قدمناها على خبز التورتيلا مع الكزبرة المفرومة والجبن الشيدر المبشور. مثالي للتاكو والبوريتو والانتشلادا أو في وعاء فقط.

لقد حددنا أنا وباتي ليلة واحدة في الأسبوع لنا فقط. إنه موعدنا الليلة. عادة ما نضع شيئًا مميزًا على Green Mountain Wood Pellet Grill / Smoker ولكن في بعض الأحيان نقوم بالطهي بالداخل. نتناول الطعام دائمًا بالخارج في الفناء الخاص بنا حيث يكون مريحًا للغاية مع موضوع الغابات المطيرة. سخان الحبيبات الخشبية ، أضواء صغيرة ، شموع ، فوانيس وصوت محيط. نحن نستمتع بقليل من النبيذ ، أو مارغريتا الفراولة باستخدام الفراولة المجمدة للثلج والطعام الجيد والموسيقى وأحيانًا رقصة أو اثنتين ...


ملخص الوصفة

  • 3 ملاعق كبيرة بابريكا مدخنة
  • 2 ملاعق كبيرة فلفل أسود مطحون
  • 2 ملاعق كبيرة ملح كوشير
  • 1 ملعقة كبيرة سكر بني
  • 1 ملعقة طعام من مسحوق الفلفل الحار
  • 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
  • 1 رطل من لحم صدر البقر
  • ربع كوب صلصة باربيكيو
  • كوب ماء (اختياري)
  • 1 ملعقة كبيرة صلصة رسيستيرشاير
  • ¼ ملعقة صغيرة منكهة دخان سائل
  • ½ بصل مقطع إلى حلقات

اخلطي البابريكا والفلفل والملح والسكر البني ومسحوق الفلفل الحار والكمون معًا في وعاء وافركي سطح اللحم بالتساوي. ضعي لحم الصدر في كيس بلاستيكي كبير قابل لإعادة الغلق ، وضعيه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة إلى ليلة كاملة.

قلّب صلصة الباربيكيو والماء وصلصة ورسيستيرشاير والدخان السائل معًا في قاع قدر الطهي البطيء. ضعي لحم الصدر في خليط الصلصة. رتب البصل فوق اللحم.

يُطهى على نار خفيفة حتى يصبح لحم الصدر طريًا للغاية ، من 6 إلى 7 ساعات. استريح اللحم قبل 10 دقائق من التقطيع أو التقطيع ، تقدم مع الصلصة من قدر الطهي البطيء.


نكّهي شرائح اللحم بكميات وفيرة بالملح والفلفل من جميع الجوانب ، بما في ذلك الأطراف. ضع شرائح اللحم على لوح تقطيع خشبي ، ثم أدخل 3 أو 4 أسياخ معدنية في كلتا الشريحتين لتثبيتهما. اقلبها على جوانبها وافردها على الأسياخ. يجب أن يقفوا على حوافهم دون أن يسقطوا.

ضوء 8 الفحم باستخدام بادئ المدخنة. ضع كل الطريق على حافة واحدة من شبكة الفحم في شواية فحم. بدلاً من ذلك ، ضع مجموعة واحدة من الشعلات على موقد يعمل بالغاز على مستوى منخفض. ضعي قطعتين من الخشب فوق الفحم ، وأضيفي شبكة الطهي ، وضعي شرائح اللحم على شبكة الطهي بحيث تكون قطع لحم المتن متجهة لأعلى وتتجه العظام نحو الفحم (انظر الصورة).

قم بتغطية الشواية واضبط الفتحات العلوية والسفلية على 3/4 مغلق. ضع الفتحات العلوية فوق شرائح اللحم. قم بالطهي مع إضافة ما يصل إلى 8 أنواع أخرى من الفحم وقطع الخشب المتبقية للحفاظ على درجة الحرارة تحت الشواية عند حوالي 175 إلى 200 درجة فهرنهايت. راقب درجة الحرارة الداخلية لشرائح اللحم بانتظام وقم بطهيها حتى تسجل شرائح اللحم من 110 إلى 115 درجة فهرنهايت لمتوسطة نادرة أو 120 درجة فهرنهايت للمتوسط ​​، 1 1/2 إلى 2 ساعة. تُرفع شرائح اللحم من الشواية وتوضع جانباً على لوح التقطيع.

أشعل مدخنة واحدة مليئة بالفحم. عندما يضيء كل الفحم ويغطى بالرماد الرمادي ، اسكب الفحم ورتبه على جانب واحد من شبكة الفحم. ضع شبكة الطهي في مكانها ، وقم بتغطية الشواية واتركها لتسخن لمدة 5 دقائق. بدلاً من ذلك ، ضع نصف الشعلات على موقد يعمل بالغاز على أعلى إعداد للحرارة ، وقم بتغطيته ، وسخنه مسبقًا لمدة 10 دقائق. نظف شبكة الشواء وزيتها.

ضع شرائح اللحم مباشرة فوق الجانب الساخن من الشواية. غطي المزيج واطهيه لمدة 45 ثانية. اقلب شرائح اللحم وقم بتغطيتها واطبخها لمدة 45 ثانية (يجب أن تكون شرائح اللحم متفحمة جيدًا من كلا الجانبين). قم بإزالته إلى لوح التقطيع ونحته وقدميه.


بعد قراءة جميع المراجعات ، قمت بتعديل هذه الوصفة إلى حد ما وكانت لذيذة للغاية! أولاً ، قمت بتحمير لحم الخنزير والنقانق (استخدمت دجاجًا مدخنًا وويلًا) في رذاذ غير لاصق وقليلًا من الفلفل بالليمون. لقد استخدمت أيضًا علبة واحدة من الطماطم المقطعة العادية وعلبة من الطماطم المقطعة المحمصة على النار - وكلاهما غير مملح. منذ أن أضفت فلفل الليمون ، لم تكن هناك حاجة إلى ملح إضافي. نسيت الجبن تماما. كان بعيدًا عن اللطيف وكان زوجي بالكاد يتوقف عند وعاءين ممتلئين.

ممتاز! بالتأكيد أحب زوجي ذلك. لقد ضاعفته لأن لدينا طباخًا بطيئًا بسعة 7 لترات ويمكنه التعامل معه بسهولة. في 249 سعرة حرارية فقط في الوجبة ، من الجدير بالتأكيد تقديمها لمراقبي الوزن.

قاعدتي هي أن تتبل دائمًا أي لحم قبل وضعها في الفخار وبعد ذلك لن يكون لطيفًا. بني السجق ولحم الخنزير قليلاً حتى يبدو أفضل بدلاً من الرمادي والمسلوق. قبل 30 دقيقة من الانتهاء ، أضف أي نبيذ ، أو طهي شيري أو عصير ليمون أو ليمون حامض ، وتصبح هذه وجبة 4 نجوم.

كنت متشككًا في أن زوجي سيحب هذا لأنه لا يحب الكاسوليت عادةً. لقد أحب هذا حقا. يجب أن أعترف أنني أفتقد فتات الخبز المحمص المعتاد الذي أراه عادةً فوق هذه الأطباق ، لكن هذا لم يفتقر إلى النكهة.

لذيذ حقا! أضفت بعض الدجاج المشوي المفروم في النهاية مع القليل من المرق بدلاً من لحم الخنزير.

كان هذا جيدًا بشكل لا يصدق - لذيذ جدًا. لقد قمت بتعديل بعض الأشياء - استخدمت الطماطم المحمصة بالنار والطماطم مع الفلفل الأخضر وعلبة صغيرة من طماطم Rotel مع الهابانيروس ووضعت في ورقتين من ورق الغار وإكليل الجبل الطازج لمجرد أنني امتلكته. خلاف ذلك ، اتبعت الوصفة بالضبط. جعلها الهابانيروس حارًا بشكل ممتع.

في المرة الأولى التي صنعت فيها هذا ، اتبعت الوصفة تمامًا وكانت جيدة ولكن. جيد فحسب. لقد صنعت مرة أخرى الليلة وغيرت بعض الأشياء بناءً على مراجعات أخرى وما كان لدي: لقد استخدمت مكعبات البانسيتا ، والطماطم المقطعة المحمصة بالنار ، وأفخاذ الدجاج منزوعة العظم بدلاً من لحم الخنزير ، وبعض النقانق بالثوم. لم أقم بإضافة أي ثوم (نسيت هذه الخطوة بالفعل) ، وضاعفت الأعشاب منذ أن استخدمت طازجة. بعد أن سوت البصل ، أزلت من المقلاة بقليل من النبيذ الأحمر. بدلاً من استخدام قدر الطهي في الفرن ، 325 درجة لمدة 1.5 ساعة. أضيفي البقدونس في النهاية ، لكن ليس جبن البارميزان. كل التغييرات الصغيرة جدا لكننا أحببناها. مؤكدا سأعمل هذا الشيء مرة أخرى.

لكونك في بلد الكاجون ، كان هذا مشابهًا بدرجة كافية للفاصوليا الحمراء والأرز ليكون مألوفًا ، لكن كان مختلفًا تمامًا لدرجة أنه كان يحاول شيئًا جديدًا. لقد أحببنا ذلك ونخطط لعمله مرة أخرى.

هذا لذيذ جدا. لقد صنعت من لحم الخنزير المقدد والديك الرومي ونقانق اللحم البقري المدخن وفخذ الدجاج منزوع العظم (أنا لا آكل لحم الخنزير). اضطررت إلى استخدام القليل من زيت الزيتون في لحم الخنزير المقدد لأن لحم الخنزير المقدد لا يصنع ما يكفي (أو أي على الإطلاق) تقطير. لقد طهيت الدجاج أيضًا قليلاً مع بعض ملح التوابل قبل أن أضعه في وعاء الفخار. أكلنا مع الأرز. أحبها الجميع. مؤكدا سأعمل هذا الشيء مرة أخرى! استغرق الطهي 4 ساعات فقط.

بدلاً من لحم الخنزير والنقانق ، أضفت رطلًا واحدًا من Chorizo ​​(السجق الأسباني) مقطوعًا إلى قطع تشبه العملات المعدنية وكذلك رطل من السبانخ. لقد كانت لذيذة. سوف افعل هذا مرة اخري.

اعتقدت أن هذا كان رائع. كان لديه الكثير من النكهة. اضطررت إلى تفريغ بعض الأشياء بما كان في متناول اليد. الفاصوليا البحرية والبينتو ، نقانق كيلباسا ، ورق الغار ، رقائق الفلفل وعظم لحم الخنزير. (استخدم كل شيء ما عدا أسد الخنزير) القليل من إكليل الجبل والزعتر. تقدم مع بسكويت شيدر. أحبت العائلة ذلك. سوف يجعل مرة أخرى شكرا

كان هذا مذهلاً! لقد كنت أبحث عن وصفة من فئة الخمس نجوم لفترة من الوقت الآن وسأقوم بعمل هذا لكل وجبة طعام أتيت إليها! لم أقم بقياس توابلي ، لذا ربما أضفت أكثر مما دعا إليه (اشتكى بعض الناس من كونها لطيفة).

هذه الوصفة بداية رائعة لكنها في رأيي تحتاج حقًا إلى نكهة دخان أعمق. في المرة القادمة سأضيف عرقوب لحم خنزير مدخن. أضفت أيضًا لمسة من الفلفل الأحمر الحار والفلفل الأبيض وورقة الغار والمزيد من الثوم والزعتر وإكليل الجبل أكثر مما تتطلبه هذه الوصفة وكانت جيدة جدًا. أعتقد أن عرقوب لحم الخنزير المدخن سيجعله من الجيد إلى الرائع.

لا تستحق العناء. لطيف جدا.

لقد فوجئت جدًا بجميع التقييمات ذات الخمس نجوم هنا بمجرد أن أجريتها بنفسي. اتبعت الوصفة إلى T وشعرت بخيبة أمل كبيرة. كان لطيفا جدا بالنسبة لي. سأحاول مرة أخرى وأضيف بعض الحرارة إلى الحساء باستخدام سجق أندويل مقابل النقانق المدخنة وأعتقد أنني قد أضيف المزيد من التوابل أيضًا. سوف نرى!!

لقد استمتعنا بهذه الوصفة مرتين الآن ، وما زلت أحاول معرفة كيفية مساعدة لحم الخنزير. نحب توابل الطبق ككل ، لكن قطع لحم الخنزير بسيطة بعض الشيء. في المرة القادمة سأحاول تتبيل لحم الخنزير قبل إضافته إلى الفخار.

وصفة تأسيسية لطيفة للعمل منها. لقد كانت نقطة انطلاق رائعة مع بعض التنقيحات الطفيفة. أضفت قفازات من الثوم المفروم وبعض النبيذ الأحمر. لقد قمت بدمج النقانق المجرية المدخنة (2-3 أونصات) من أجل نقانق الديك الرومي وفخذ الدجاج المخلية من لحم الخنزير. لم أقم بهرس نصف حبة - بدلاً من ذلك قمت بطهيها لفترة أطول في قدر الطهي البطيء - منخفضة وبطيئة حتى تصبح سميكة إلى الاتساق الذي كنت أبحث عنه. لقد أضفت أيضًا نوعين من الفاصوليا للاختلاف في التركيب: يمكن للمرء أن الفاصوليا الشمالية ، ويمكن للفاصوليا العريضة / الزبدة. طبق شتوي رائع ويعاد تسخينه جيدًا!

دسمة ومليئة بالنكهة. لقد صنعت الوصفة تمامًا كما هي مكتوبة وكانت لذيذة!

لذيذ كما هو - لقد استخدمت النقانق كاملة الدسم والأعشاب الطازجة منذ أن تناولتها. شهي جدا ، مليء باللحوم ، وأنا أطبخ لمحبي اللحوم! في المرة القادمة سأحذف لحم الخنزير - النقانق ولحم الخنزير المقدد كافيان. لذيذ جدا.

وجبة رائعة للعودة إلى المنزل! كل فرد في العائلة يحبها - بما في ذلك الكلاب التي ساعدت نفسها في الحصول على وعاء صغير غير مراقب! على محمل الجد ، هذه وجبة رائعة ليوم شتاء بارد ومذاق بقايا الطعام أفضل!

رائع. رائع. مضيفا هذا إلى التناوب.

كان هذا جيدًا جدًا. كانت سميكة بعض الشيء ، رغم ذلك. قد يكون ذلك لأنني هرس الفاصوليا كثيرًا. في المرة القادمة لن أهرسهم كثيرًا ، أو ربما لن أهرسهم على الإطلاق.

هذه الوصفة لذيذة بشكل مذهل. مؤكدا سأعمل هذا الشيء مرة أخرى.

لذيذ!! البدء في فحصه بعد 3.5 ساعة ، تم الانتهاء منه في 4. لم تستخدم الجبن أو البقدونس في النهاية أيضًا

هذه وصفة شتوية لذيذة حقًا. إنه ممتلئ ومريح للغاية. نسيت أن أضيف الثوم لكنه كان لا يزال لذيذًا. لقد استبدلت فاصولياء الكانيليني بالفاصوليا الشمالية الكبرى حيث لم يكن لديهم أي منها في السوبر ماركت المحلي. أضفت أيضًا الكراث إلى خليط البصل. لقد استبدلت نقانق لحم الخنزير أندويل المدخنة كاملة الدسم واستخدمت إكليل الجبل الطازج والزعتر (مضاعفة الكمية). أعتقد أن هذا كان سيكون لذيذًا إذا تمت إضافة النبيذ الأبيض إلى خليط البصل بعد أن تم تقليبها ، قبل إضافة الطماطم (كان من الممكن أن يمنحها مزيدًا من العمق على ما أعتقد). لقد حذفت الجبن والبقدونس (التي أعتقد أنها غير ضرورية). كما هو الحال مع معظم وصفات Cooking Light ، هناك حاجة إلى ملح إضافي.


الفاصوليا المطبوخة ببطء والهامهوكس المدخن

أنا أحب الفاصوليا والأرز ينقط. عندما كبرت ، كانت والدتي تصنع الفاصوليا والأرز مرتين في الأسبوع على الأقل. I remember my mother spending hours in the kitchen cooking her ham hocks until they were ” falling of the bone” ready, then adding her beans, and spices. She had, and still has so much patience when it comes to making beans. When I got older I found a lazy yet still effective way to make a mean pot of soulful beans. I simply slow cook mine! I slow cook my beans with smoked meat, usually ham hocks. The ham hocks add so much flavor that I use minimal ingredients.

There are alternative meats to use instead of ham hocks. However, for this dish I suggest sticking to smoked meats for the flavor. Smoked meats are cured, and when you cook with them, there’s a minimum need( if any) for any seasonings.

My favorite smoked meats

I would recommend this recipe to all of the individuals whom love soulful beans and rice, but don’t want to stand over the stove for hours to create it! MUST HAVE A SLOW COOKER!


شاهد الفيديو: من اليوم عمرك باقي تشري الدجاج المدخن وصفة سهلة وسريعة والنتيجة مثل الذي يباع في المحلات (كانون الثاني 2022).