وصفات جديدة

الزنجبيل - عصير ذلك!

الزنجبيل - عصير ذلك!

الزنجبيل ... جذمور تحت الأرض المفضلة للجميع. إنها مليئة بالفيتامينات / الفوائد الغذائية ولديها هذا الميل الجميل لصنع الأشياء (الأطباق الحلوة ، والأطباق المالحة ، والمشروبات الغازية ، والمشروبات غير المخمرة ، والشموع المعطرة - سمها ما شئت) أكثر قوة ، ورائحة ، وحارة ، وكلها -حول رائع. حتى بصفتي مدمنًا على الزنجبيل الدائم ، فأنا أحب بشكل خاص صفات الدفء للجذر لأننا نرتاح في طقس أكثر برودة. واحدة من الطرق المفضلة لدي لبث الوصفات برائحة الزنجبيل القوية هي إضافة القليل من عصير الزنجبيل. هذه خدعة رائعة التقطتها مؤخرًا من نادل أحدثت ثورة في الطريقة التي أتعامل بها.

يجب أن يكون الأكل الصحي لذيذًا.

اشترك في النشرة الإخبارية اليومية لمزيد من المقالات الرائعة والوصفات الصحية اللذيذة.

فقط خذ لنفسك قطعة كبيرة من جذر الزنجبيل ، قشرها ، ابشرها ، لف تلك الشبكات بقطعة قماش الجبن ، ثم اعصرها (فوق وعاء من نوع ما) - فويلا! لديك بعض عصير الزنجبيل. يمكنك عصر القليل من السائل من قطعة صغيرة من الزنجبيل. لكن كن حذرًا ، فالعصير قوي بشكل لا يصدق. استخدمه بحذر شديد - القليل يقطع شوطًا طويلاً. إذن لديك عصير ، ماذا الآن؟ إليك بعض الأفكار التي تساعدك على المضي قدمًا:

  • استخدمه لتتبيل العصائر أو الكوكتيلات.
  • صودا الزنجبيل أو شراب.
  • استبدل جزءًا من سائل الطهي بعصير الجير عند تحضير الأرز.
  • اخفق كريم الزبدة الأفضل. صقيع بنكهة الزنجبيل يضفي لمسة نهائية رائعة على مجموعة متنوعة من المخبوزات الخريفية (اليقطين / الشاي / بهارات التفاح).
  • تجربة! وتأكد من إخبارنا كيف ستسير الأمور. التقط صورة وقم بالإشارة إلينا على Twitter (Cooking_Light) و / أو Instagram (cookinglight).

عصير أناناس زنجبيل

عصير الاناناس والزنجبيل منعش جدا! طعم الفاكهة من الأناناس بالإضافة إلى النكهة الحارة للزنجبيل هي مزيج رائع. أيضا ، هناك بعض عصير الليمون الطازج المضاف مما يجعله مشروبًا كثيفًا جدًا من العناصر الغذائية. في الواقع ، أشعر برغبة في شرب الدفعة بأكملها بنفسي في كل مرة أقوم فيها بإعداد عصير الأناناس والزنجبيل. جيد جدا!

يا رفاق ، الصيف هنا! الحرارة الحارة خارج هذه الأيام ليست صديقي على الإطلاق! لذا ، فإن أحد حلولي هو صنع جميع عصائر الفاكهة والعصائر والآيس كريم والمثلجات التي يمكنني صنعها. على الأقل ، هذا يجعل الحرارة ممتعة لأنه يمكننا دائمًا التهدئة ببعض الأطعمة المنعشة محلية الصنع!

أحد هذه الأطعمة هو عصير الأناناس والزنجبيل. عندما رأيت الأناناس بسعر رخيص في محل البقالة في ذلك اليوم ، علمت أنه كان علي شراء الكثير. لذلك أمسكت ببعضها وحشوتها في عربتي. أوه ، كيف أحب el cheapo!

خاصة في هذا الوقت من العام ، فالكثير من الفاكهة في هذا الجزء من العالم رخيصة جدًا! إنه الوقت المفضل لدي للذهاب للتسوق من البقالة لأنني أشتري جميع الفواكه التي أستطيع شراءها.

نعود إلى عصير الأناناس والزنجبيل. المكونات الرئيسية هنا هي الأناناس والزنجبيل كما ينص اسم العصير. لكنني أيضًا أضفت الليمون للحصول على ركلة حمضية لطيفة ومزيد من التغذية!

عند الحديث عن التغذية ، فهي محملة بالفيتامينات C و B1 و B6 والكثير من العناصر الغذائية الأخرى! كما أنه يحتوي على الكثير من خصائص إنقاص الوزن إذا كنت مهتمًا بهذا النوع من الأشياء.

لذلك لتحضير عصير الأناناس والزنجبيل أو عصير الأناناس والزنجبيل والليمون ، كل ما عليك فعله هو وضع الأناناس في الخلاط (بعد التقشير والتقطيع بالطبع). ثم تضيف الزنجبيل ، وتضغط في عصير الليمون وتختلط.

بمجرد الخلط ، مرره عبر منخل ناعم لإزالة اللب الزائد. أنا حقًا أحب هذا الغربال الذي حصلت عليه من أمازون. يمكنك أيضًا تمريره من خلال قطعة من القماش القطني لإزالة اللب. أيضًا ، إذا كان لديك عصارة ، يمكنك استخدامها لعصر الأناناس والزنجبيل ثم عصر عصير الليمون. لديّ عصارة ولكني غالبًا ما أتخطى استخدامها لأن هذه الأشياء تتطلب الكثير من العمل للتنظيف. سأستخدمه فقط عندما يكون لدي الكثير من العصير لصنعه.

بمجرد صنع عصير الأناناس والزنجبيل ، حان الوقت للاستمتاع! أنا أحب تناول فنجان أو كوبين على الفور! هذا العصير لذيذ جدا. فاكهي وحلوة ولا يوجد سكر مضاف! إنه جيد أيضًا لتقديمه مع وجبات مثل الإفطار.

يتم الاستمتاع بعصير الأناناس والزنجبيل هذا في عدد من دول غرب إفريقيا مثل الكاميرون ونيجيريا. كما يتمتع الجامايكيون به أيضًا. ولكن بغض النظر عن المكان الذي أنت منه ، يجب أن تجربه. بل هو علاج حقيقي!


وصفة عصير الليمون والزنجبيل

  • 4-5 ليمونة متوسطة ، معصورة بالقشر
  • 1/2-1 كوب ماء جوز الهند
  • 2-4 بوصة جذر الزنجبيل الطازج
  • اختياري: رش فلفل حريف (مع الحرص ، هذا حار)

اعصرها معًا وأضفها إلى زجاجات اللقطة ، لكن في منتصف الطريق فقط. أضف ماء جوز الهند لملئه إلى الأعلى. غطاء ورج ليمتزج. احفظه في الثلاجة أو جمده لاستخدامه لاحقًا.

فوائد: فهي مثالية لتقليل التهاب الجسم بالكامل وتهدئة مشاكل الجهاز الهضمي ، وتساعد على تطهير القولون وتدعم الكبد. لقد كنت أواجه واحدة من هذه الأشياء كل صباح على مدار الشهر الماضي ، وقد فعلت ذلك معجزات لعملية الهضم.

للحصول على زجاجات العصير الخاصة بك ، قم بزيارة متجرنا عبر الإنترنت أو متجر أمازون.


وصفة بسيطة من عصير الشمندر والزنجبيل

يعتبر عصير الشمندر والزنجبيل والليمون خيارًا رائعًا للتخلص من السموم لأي شخص بعد تطهير العصير ، ويبحث عن معزز للمناعة ويرغب في حزم المزيد من العناصر الغذائية الأساسية للجسم.

بالإضافة إلى ذلك ، فإن مزيج البنجر والزنجبيل له مجموعة متنوعة من الفوائد الصحية.

تعتبر وصفات العصائر بشكل عام طريقة رائعة لإضافة كميات كبيرة من الفاكهة والخضروات إلى نظامك الغذائي. أحب أن أتناول العصير كجزء من نظام غذائي صحي مختلط ، ومع ذلك ، فإن هذا العصير المعزز للمناعة يعمل أيضًا لأي شخص يقوم بتنظيف العصير.

الفوائد الصحية لعصير الشمندر

جذر الشمندر هو عنصر غالبًا ما يتم تضمينه في الوجبات والعصائر الصحية ، لفوائده الصحية العديدة. في حين أن النكهة & # 8217s هي حالة مرميتية قليلاً ، أي أنك إما تحبها أو تكرهها ، لا يوجد أي إنكار لما يمكن أن يفعله عصير البنجر من أجلك.

  • أولا وقبل كل شيء ، عصير الشمندر هو مزيل السموم الطبيعي، رائع لدعم صحة الكبد بشكل عام. لا يحتوي فقط على البيتين & # 8211 الذي يمنع الترسبات الدهنية الزائدة في الكبد ، بل يحمي أيضًا من السموم.
  • عصير الشمندر مليء أيضًا بالفيتامينات والمعادن ، بما في ذلك الكالسيوم والحديد والمغنيسيوم والزنك والسيلينيوم والبوتاسيوم وفيتامين سي.
  • من بين أولئك المذكورين أعلاه & # 8211 فيتامين سي أمر لا يصدق مضادات الأكسدة يساعد على تقوية جهاز المناعة ، ومضاد للالتهابات ، ويدعم امتصاص الحديد وكذلك التئام الجروح.
    فيتامين ج والزنك معًا من الفيتامينات الرائعة أيضًا تقوية جهاز المناعة لديك خلال موسم البرد / الانفلونزا.
  • كانت هناك دراسات لإظهار أن عصير الشمندر يمكن أن يساعد أولئك الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم انخفاض ضغط الدم & # 8211 مع النترات في العصير ، مما يساعد على & # 8216 إرخاء & # 8217 الأوعية الدموية وتحسين تدفق الدم.
  • تساعد النترات الموجودة في العصير أيضًا على ذلك زيادة القدرة على التحمل/ المستويات وتعزيز الأداء البدني.
  • يحتوي البنجر على مادة البيتالين (التي تعطيه لونه) ومضادات الأكسدة. هؤلاء لديهم خصائص مضادة للسرطان & # 8211 تدمير الجذور الحرة الضارة من الجسم.

وهذا & # 8217s لم يذكر حتى جميع الفوائد الصحية المختلفة المرتبطة بهذه الخضروات الجذرية.

الفوائد الصحية للزنجبيل

يستخدم الزنجبيل للأغراض الطبية لعدة قرون ولأسباب مختلفة:

  • الزنجبيل معروف بقدرته على تساعد على اضطراب الجهاز الهضمي & # 8211 تشكل الانتفاخ والغازات وعسر الهضم والآلام العامة وحتى للحد من الغثيان. هذا لأنه يساعد على تسريع إفراغ معدتنا.
  • يستخدم الزنجبيل أيضًا كعلاج منزلي علاج نزلات البرد والتهاب الحلق& # 8211 بسبب خصائصه المضادة للالتهابات ومضادة للجراثيم ومضادة للأكسدة.
  • ناهيك عن أنه يمكن ذلك خفض & # 8216bad & # 8217 LDL الكوليسترول وتحسين صحة القلب العامة
  • كما توجد دراسات توضح كيفية تناول الزنجبيل يقلل الآلام المزمنة وآلام الدورة الشهرية.
  • الزنجبيل أيضا خصائص مضادة للسرطان

يستخدم الشمندر والزنجبيل معًا أيضًا للتحكم في الوزن / فقدان الوزن وأصبحا مفضلين كجزء من تطهير العصير.

الفوائد الصحية للليمون

عصير ليمون إضافة رائعة لهذا العصير لأنه يتحد مع النكهات لجعل العصير أكثر قبولا للبعض. بالإضافة إلى ذلك ، يضيف عصير الليمون أيضًا فوائده الصحية بما في ذلك الفوائد المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة وإزالة السموم.

الليمون غني بفيتامين C الذي يعمل كمعزز للمناعة. كما أنه يمنع التلف والتعفن ، مما يجعل عصير الليمون مادة حافظة طبيعية رائعة.

طرق تخصيص هذه الوصفة

الشمندر والزنجبيل كلاهما من النكهات القوية & # 8211 التي يمكن أن تنفر الناس. ومع ذلك ، هناك عدة طرق يمكنك من خلالها تخصيص هذه الوصفة لتحسين المذاق مع الحفاظ على الفوائد الصحية المختلفة.

  1. هل يمكن أن تضيف عصير تفاح إلى المزيج & # 8211 ، سوف تقطع الحلاوة من خلال & # 8216 توابل & # 8217 من الزنجبيل والشمندر الترابي (يضاف 3-4 حبات تفاح إلى الوصفة)
  2. إذا لم يكن الليمون & # 8217t ما يناسبك في ذلك الوقت ، فيمكنك ذلك يضاف عصير البرتقال لهذه الوصفة بدلا من ذلك. لن يساعد فقط في تحلية التركيبة & # 8211 بل يضيف فيتامين ج إلى العصير.
  3. قد يبدو هذا الأخير غريبًا بعض الشيء & # 8211 ولكن في بعض الأحيان كل ما تحتاجه هو تقديم العصير الخاص بك بعض مكعبات الثلج ، وهذا كافٍ لجعله أكثر انتعاشًا وأسهل في الشرب.

طريقة عمل وصفة عصير الشمندر والزنجبيل:

كل ما تحتاجه هو الشمندر والزنجبيل والليمون.

أفضل شيء في صنع أي وصفة عصير هو أنها بسيطة للغاية. يعد عصير البنجر من أبسط أنواع العصير - خاصةً عندما يكون لديك عصارة.

ملحوظة * إذا كان لديك خلاط فقط ، فلا داعي للقلق ، يمكنك أيضًا صنع العصير باستخدام الخلاط. يضيف خطوة إضافية إلى العملية ويترك الكثير من اللب الإضافي & # 8211 ولكنه ممكن. ببساطة قم بإزالة قشور المكونات ، واخلطها حتى تصبح ناعمة ثم صفيها من خلال كيس حليب الجوز أو منخل شبكي ناعم ، والضغط / الضغط- لإخراج أكبر قدر ممكن من العصير.

ابدأ بغسل / فرك البنجر والزنجبيل. قشر وقطّع البنجر إلى قطع صغيرة يمكنك إدخالها في العصارة.

لا تحتاج إلى تقشير الزنجبيل إذا كان عضويًا ، فقط تأكد من أنه صغير بما يكفي لإطعامه في العصارة.

ببساطة قم بإدخال الزنجبيل ثم جذر الشمندر في العصارة الخاصة بك وفويلا.


أخيرًا ، أضيفي عصير الليمون. يمكنك إما تمرير الليمون من خلال العصارة ، إذا قمت بإزالة القشرة. أو يمكنك عصره بشكل منفصل وإضافته إلى عصير الزنجبيل الشمندر.

يمكنك الاحتفاظ بها في عبوات زجاجية محكمة الإغلاق في الثلاجة لمدة 2-3 أيام.

ملحوظة * فيما يتعلق بالآثار الجانبية & # 8211 عندما تبدأ في شرب عصير الشمندر ، يمكن أن يجعل لون بولك أحمر اللون.

ماذا تفعل مع اللب المتبقي

يعتبر لب العصير المتبقي دائمًا رائعًا للسماد. ومع ذلك ، يمكنك أيضًا تركها لتجف / تجفيفها واستخدامها كمسحوق في مجموعة متنوعة من الأطباق. يمكنك أيضًا الاستفادة من الألياف عن طريق إضافة اللب إلى وصفة عصير


كيفية عمل لقطات الزنجبيل

الذي نصنعه غالبًا هو الأبسط ويتطلب مكونين فقط: الزنجبيل + الليمون. الزنجبيل حار جدًا ، لكن الليمون يقطعه بدرجة تكفي لجعل كل شيء ينخفض ​​دون بذل الكثير من الجهد. الزنجبيل مهدئ ويعمل معجزات للجهاز الهضمي. الليمون مفيد لجهاز المناعة ويساعد على إعطائك دفعة جيدة.

نظرًا لأننا & # 8217 سقطنا في صنع لقطات الزنجبيل في كثير من الأحيان ، أجرينا بعض التجارب. الزنجبيل جريء وحار ، لذا فإن إضافة شيء حلو مثل الجزر أو التفاح يساعد حقًا في التخلص من الحافة. الخضر سر آخر ، يروّضون الزنجبيل بلطف.

نظرًا لأننا & # 8217re نتحدث عن صنع عصائر بحجم اللقطة & # 8212 ، فليس من المنطقي إخراج العصارة كل صباح. بدلاً من ذلك ، دخلنا في طقوس عصر قطعة كبيرة من الزنجبيل ثم الاحتفاظ بها في الثلاجة واستخدامها خلال الأيام القليلة المقبلة. يمكنك فعل الشيء نفسه مع الجزر والتفاح والسبانخ. (أكثر من 3 أيام وقد تبدأ القيمة الغذائية للعصير في التدهور.)

عصارتنا هي عصارة بطيئة على البارد. لا يمكننا أن نكون أكثر سعادة به. إذا كنت ترغب في التحقق من ذلك بنفسك ، يمكنك قراءة كل شيء عنه هنا.

في الوصفة أدناه ، شاركنا & # 8217 في ثلاث مجموعات عصير من الزنجبيل:

نستخدم عصارة أوميغا الخاصة بنا ونحبها ، ولكن إذا كنت بحاجة إلى ذلك ، يمكنك عمل جرعات من الزنجبيل باستخدام خلاط عالي القوة. تحصل العصارة على كمية أكبر بكثير من الزنجبيل ، ولكن نظرًا لأنها رخيصة جدًا ، فلا بأس من فقدانها.

لعصير الزنجبيل باستخدام الخلاط، أضيفي الزنجبيل المفروم وبضعة ملاعق كبيرة من الماء أو عصير الليمون إلى الخلاط. امزج حتى يتكسر الزنجبيل & # 8212 ستحتاج على الأرجح إلى التوقف وكشط الجوانب عدة مرات. ثم قم ببساطة بسكب عصير الزنجبيل من خلال مصفاة شبكية دقيقة وأضفه إلى عصير الليمون الطازج لقطتك.

بالنسبة للعصائر الأخرى ، يمكنك معالجة الجزر والتفاح مثل الزنجبيل واستخدام الخلاط. لا يعمل الخضر جيدًا في الخلاط ، لذلك ألتزم باستخدام عصارة جيدة لهؤلاء.

قد يعجبك أيضًا: وصفة عصير أخضر حلو طبيعيًا مع التفاح والسبانخ والبقدونس والليمون بالإضافة إلى الزنجبيل المهدئ والخيار. نسبة عالية من الحديد وفيتامين ج والمعادن الأساسية! انتقل إلى وصفة عصير Green Detox.


طريقة عمل عصير الزنجبيل

إذا قمت & # 8217 بزيارة هذه المدونة لفترة من الوقت ، فربما تكون قد عرفت أن هناك بعض الوصفات الناتجة عن عصير الزنجبيل المبشور الطازج. الزنجبيل الطازج هو أحد مكونات التتبيل الجيدة والشعبية التي تساعد على تطرية اللحم وطرد بعض الرائحة المحرجة إذا كانت هناك & # 8217s. مع عصير الزنجبيل ، يمكنك صنع مشروب لذيذ يعزز صحة جسمك ، أو حلوى ترضي أسنانك الحلوة ، أو صلصة لذيذة ترفع طبقك بالكامل إلى مستوى أعلى.

لكن كيف نصنع عصير الزنجبيل؟ وكيف يتم استخلاص أكبر قدر ممكن من عصير الزنجبيل؟ هذه هي الأسئلة التي طُرحت علي مرارًا وتكرارًا. لا تحتاج إلى تقطيع أو تقطيع الزنجبيل على الإطلاق. يمكن أن تعطيك هذه الطرق بضع قطرات فقط من عصير الزنجبيل. في أستراليا ، جذر الزنجبيل مكلف للغاية. لذلك نحن & # 8217d نرغب في استخراج أكبر قدر ممكن من العصير من حجم صغير من الزنجبيل. & # 8217s ليس بهذه الصعوبة كما كنت تعتقد. كل ما تحتاجه هو مبشرة زنجبيل غير مكلفة ويديك نظيفة.

تم شراء مبشرة الزنجبيل على شكل صندوق من متجر أنيق في هونغ كونغ خدمني لسنوات.
/>
أسفل اليسار: معصرة الزنجبيل تأتي مع مبشرة الزنجبيل.
أعلى اليمين: أو يمكنك ببساطة عصر العصير بيدك.
  1. قشر الزنجبيل بسكين أو ملعقة.
  2. ابشر الزنجبيل المقشر بمطحنة الزنجبيل.
  3. انقل الزنجبيل المبشور إلى مصفاة صغيرة. لاستخراج عصير الزنجبيل ، اضغط بملعقة. أو انقله إلى عصارة الزنجبيل إذا كان لديك واحدة. أو ببساطة اعصر الزنجبيل المبشور بيدك النظيفة العارية.

  • بناءً على تجربتي الشخصية ، فإن مطحنة الزنجبيل على شكل صندوق هي أداة فعالة. يمكن استخراج الكثير من العصير منه بسهولة. ستلاحظ أن بطانة السقاطة المسننة في الأعلى مصممة خصيصًا لتقطيع ألياف الزنجبيل وليس قطع ألياف الزنجبيل.
  • يوجد أدناه مبشرة سيراميك بالثوم تم شراؤها عندما سافرت إلى اليابان. تحتوي القاعدة على شرائط مطاطية مانعة للانزلاق لمنع الانزلاق أثناء الشبكة. يمكنك الحصول على واحد هنا إذا أردت.

*** إذا قمت بعمل هذه الوصفة ، فقم بالتقاط صورة وهاشتاغ #christinesrecipes & # 8212 نحن نحب أن نرى إبداعاتك على Instagram و Facebook و Twitter.


وصفة عصير الجزر والزنجبيل

وصفة عصير الجزر والزنجبيل هي واحدة من العصائر التي سترغب في تناولها كل صباح. عند مزج الجزر مع الزنجبيل ، يجلب طعم منعش للحنك والعقل. الجزر حلو وسلس بطبيعته ، لذا عند تحويله إلى عصير ، يمكنك أيضًا اختيار الاحتفاظ باللب وشربه مثل العصير.

غالبًا ما يُعتقد أن الجزر هو الغذاء الصحي النهائي. يعتبر الجزر مصدرًا ممتازًا لفيتامين أ. وهو بيتا كاروتين المضاد للأكسدة الذي يمنح الجزر لونه البرتقالي الزاهي. يتم امتصاص البيتا كاروتين في الأمعاء وتحويله إلى فيتامين أ أثناء الهضم. يحتوي الجزر أيضًا على الألياف وفيتامين K والبوتاسيوم وحمض الفوليك والمنغنيز والفوسفور والمغنيسيوم وفيتامين E والزنك.

قدمي هذه الوصفة الصحية لعصير الجزر والزنجبيل على الإفطار مع وصفات ساندويتش مشوية مع بانير وخضروات محمصة.


طريقة عمل عصير الزنجبيل

يتطلب صنع عصير الزنجبيل الخاص بك 3 مكونات فقط وإعطاء أو أخذ 20 دقيقة. من السهل القيام بذلك باستخدام الخلاط أو الخلاط الرصاصي أو معالج الطعام. يمكن تقديم عصير الزنجبيل كمشروب بارد منعش في أيام الصيف الحارة أو يمكن تقديمه دافئًا مثل شاي الزنجبيل خلال أشهر الشتاء الباردة.

إنه رائع أيضًا كخلاط كوكتيل ، أو كقاعدة للصلصات ، أو طهي الأرز.

هنا & # 8217s كيفية القيام بذلك:

  1. قس وحضر الزنجبيل. يمكنك تقشير الجلد عن الزنجبيل أو إذا لم يكن الزنجبيل متسخًا جدًا يمكنك غسله ببساطة. قم بإزالة أي قطع صلبة أو مقابض أو شقوق عميقة حيث تتجمع الأوساخ.
  2. قطع الزنجبيل إلى قطع 1-2 & # 8243 حتى يسهل على الخلاط تكسيرها.
  3. أضف قطع الزنجبيل والماء إلى الخلاط مع عصير الليمون والتحلية (في حالة الاستخدام) واخلطهم لمدة 30-60 ثانية حتى لا يتبقى أي قطع كبيرة.
  4. اسكب كيس حليب الجوز من خلال غربال ناعم لتصفية اللب وستكون اللقطة جاهزة!

فيما يلي بعض الوظائف الإضافية الاختيارية ذات المذاق الرائع مع عصير الزنجبيل:

  • أعشاب طازجة! طعم الريحان والنعناع وإكليل الجبل والزعتر استثنائي مع عصير الزنجبيل. ابدأ بإضافة ملعقتين كبيرتين من الأعشاب الطازجة وطعمها. سيكون عشب الليمون رائعًا أيضًا.
  • خلاصة الفانيليا. نعم ، الفانيليا والزنجبيل زوجان رائعان ، حيث أن الفانيليا معتدلة ومهدئة مقارنة بالحرارة النارية للزنجبيل. ابدأ بملعقة صغيرة لكل كوب من عصير الزنجبيل.
  • عصير الحمضيات. يمكن إضافة عصير الليمون وعصير الليمون وعصير البرتقال إلى هذه الوصفة.

كيفية عمل لقطات الزنجبيل

يمكن إنشاء لقطات الزنجبيل المخصصة للصحة أو العافية بشكل مختلف قليلاً حيث فزت & # 8217t ببطء في رشفة لقطات الزنجبيل. تكون جرعات الزنجبيل أكثر تركيزًا بحيث تحتوي على كمية أقل من الماء وسكر أقل ولكن لا يزال بإمكانك صنعها بسهولة في الخلاط أو الخلاط السريع.

تتكون لقطات عصير الزنجبيل هذه من عصير الزنجبيل النقي وعصير الليمون الطازج & # 8211 إضافة السكر اختياري.

لعمل طلقات الزنجبيل اتبع الخطوات المذكورة أعلاه مع بعض الاستثناءات. إذا كنت & # 8217re تصنع لقطات صحية للزنجبيل ، فلن تحتاج إلى إضافة السكر لأنك لن تحتسي عليه ، وستكون & # 8217 ستطلق النار عليه & # 8217 مرة أخرى!

أيضًا ، عادةً ما تكون اللقطات الصحية مركزة لذلك نستخدم نصف كمية الماء. ستتمتع جرعات الزنجبيل هذه بطعم حار وناري ، لذا يمكنك ضبط المذاق حسب الحاجة عن طريق إضافة المزيد من الماء أو التحلية.

احفظي جرعات الزنجبيل في الثلاجة في وعاء محكم الغلق لمدة تصل إلى 5 أيام. يمكنك أيضًا تجميدها لتخزينها لفترة أطول إذا لزم الأمر.

فوائد عصير الزنجبيل

لماذا تشرب عصير الزنجبيل أو جرعات الزنجبيل؟ الزنجبيل في دائرة الضوء على الطعام الصحي لمجموعة متنوعة من الفوائد خاصة تلك المتعلقة بأمراض المعدة. من المعروف أن الزنجبيل يساعد في شفاء القناة الهضمية مع كل شيء من الغثيان إلى دوار الحركة وغثيان الصباح وتشنجات الدورة الشهرية.

بالإضافة إلى ذلك ، يُعتقد أن الزنجبيل يساعد في درء نزلات البرد والإنفلونزا والالتهابات - بالإضافة إلى أنه تمت دراسته لخصائصه المضادة للالتهابات وخفض الكوليسترول! يعتقد أيضًا أنه يساعد في الهضم. (مصدر)

عصير الزنجبيل السريع للطبخ

الآن ، قد يكون البعض منكم هنا لأنك بحاجة إلى عصير زنجبيل سريع للطبخ ، ربما لوصفة مستوحاة من آسيا أو الكاري. لا حاجة لعمل دفعة كاملة أو خلاط كامل من عصير الزنجبيل عندما تحتاج فقط إلى ملعقة صغيرة أو اثنتين.

لديك خياران لكيفية عمل بضع ملاعق صغيرة من عصير الزنجبيل بسرعة:


المشروبات المضادة للالتهابات

لذا ، كان هذا ممتعًا ، أليس كذلك؟ أنت الآن تعرف المزيد عن الزنجبيل وكيفية صنع عصير الزنجبيل! لذا ، لا تكن بخيلًا وشاركه مع أصدقائك وعائلتك!

ومع ذلك ، فإن إخلاء المسؤولية هو عدم تناول الكثير من عصير الزنجبيل / الزنجبيل أو قد يتسبب في ردود فعل سلبية - على سبيل المثال ، الإسهال أو آلام في المعدة. يجب على الأشخاص المصابين بتحص صفراوي (حصى في المرارة) استشارة الطبيب قبل استخدامه أو شربه. ابق آمنًا وحتى المرة القادمة ، بالعافية!

إذا كنت قد استمتعت بهذا المنشور وترغب في رؤية المزيد ، انضم إليّ موقع يوتيوب, انستغرام, موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك & أمبير تويتر!

احصل على نسخ مخفضة من كتاب الطبخ الخاص بي هنا.

يرجى أيضًا ترك تصنيف بالنجوم -)

هل تحتاج إلى بعض التشجيع في رحلة خطوات صحية؟

انضم إلى مجموعات Facebook الخاصة بنا ، وشارك الكثير من الوصفات النباتية اللذيذة والخالية من الغلوتين ، والنصائح الصحية ، وما إلى ذلك ، من أعضائنا. يرجى الانضمام إلينا ودعوة أصدقائك إلى خالي من الغلوتين ونباتي للمبتدئين و وصفات نباتية مع الحب.


وصفة شوت عصير الزنجبيل

  • وعاء من جذر الزنجبيل الطازج ، 10-12 جذور ، غير مقشر
  • اختياري: ماء ، ماء جوز الهند ، عصير ليمون ، عصير تفاح

اعصر الزنجبيل في آلة العصارة الخاصة بك. نظرًا لأن الزنجبيل هو جذر وليس كثير العصير ، فسوف يستغرق ذلك بعض الوقت ومن المحتمل أن تضطر إلى التوقف أو تنظيف العصارة أو إزالة بعض اللب قبل أن تتمكن من إنهاء الدفعة بأكملها. & # xa0 لا داعي للتقشير. & # xa0 بمجرد عصره ، أضف العصير الطازج مباشرةً إلى زجاجات اللقطة الخاصة بك. & # xa0 إذا كنت ستشربه في ذلك الأسبوع ، فاملأه بالكامل حتى القمة والغطاء. & # xa0 على الزجاجات التي ستجمدها ، اصنعها تأكد من ترك فراغ كبير في الجزء العلوي للسماح للسوائل بالتمدد عند التجميد لتجنب كسر الزجاجة. & # xa0 إذا كنت تفضل عدم وجود عصير زنجبيل مستقيم في زجاجات اللقطة ، فيمكنك مزجه مع أحد الخيارات الاختيارية حتى لا تكون قوية جدًا. & # xa0 احفظها في الثلاجة أو تجميدها لاستخدامها لاحقًا.

تستهلك، صب القليل من عصير الزنجبيل ، حوالي 1/2 إلى 1 ملعقة صغيرة من عصير الزنجبيل في كوبك كل صباح. & # xa0 املأ باقي الكوب بماء الليمون أو ماء جوز الهند وقدميه. & # xa0 بعد أن تعتاد على هذا المبلغ القليل ، أضف المزيد إلى كأسك كل يوم. & # xa0 يمكنك الحصول عليه عدة مرات على مدار اليوم.

ملاحظة: عصير الزنجبيل قوي جدا وقوي & # xa0 ما عليك سوى كمية قليلة للاستفادة من خصائصه الصحية.

الفوائد: & # xa0فهي مثالية لتقليل التهاب الجسم بالكامل وتهدئة مشاكل الجهاز الهضمي ، وتساعد على تطهير القولون وتدعم الكبد. يساعد عصير الزنجبيل أيضًا في تقوية المناعة والتخلص من السموم يوميًا.

للحصول على زجاجات العصير الخاصة بك ، تفضل بزيارة متجرنا & # xa0online & # xa0 أو متجر Amazon الخاص بنا.


شاهد الفيديو: Радужный Поп Ит Челлендж от Пико Поки (ديسمبر 2021).