وصفات جديدة

بانديسبان بالفراولة و الكاكاو

بانديسبان بالفراولة و الكاكاو

افصل بياض البيض عن الصفار. يخفق بياض البيض ويخلط الصفار جيداً مع السكر + سكر الفانيليا والمياه المعدنية حتى يصبح قشدياً. اخلطي بياض البيض مع الصفار ثم الدقيق بالقلب. من التركيبة التي تم الحصول عليها ، أوقف بضع ملاعق مختلطة مع الكاكاو (حوالي كوب واحد من التركيبة). تُخبز التركيبة التي تم الحصول عليها في صينية مبطنة بورق الخبز ، فوق التركيبة بالكاكاو ثم الفراولة المقطعة.

ضعها في الفرن لمدة 20-30 دقيقة.


يمكن أن تكون التوابل واليقطين وكرات اللحم ثلاث كلمات لم تعتقد أبدًا أنك ستراها بجانب بعضها البعض. ومع ذلك ، بعد تجربة هذه الوصفة ، لن تفكر أبدًا مرتين. تمتزج النكهات لتكوين وجبة حميمة ومريحة تدوم أقل من 10 دقائق! بالإضافة إلى كونه محملاً بذوق رفيع ، فإن اليقطين غني بالألياف ومنخفض السعرات الحرارية.

احصل على الوصفة من Low Carb ، بكل بساطة!


فحص بياض البيض والفول السوداني. فتة تشيك في وصفات كعكة تافا ، وصفات طبخ ، حلويات ، كيكة رخامية. أطباق بسيطة ، سهلة التحضير ، كلاسيكية ورائعة في نفس الوقت. كعك ، فطائر - نتمنى لكم كل التوفيق! كانت واحدة من أشهر وصفات المقبلات ، لذلك كان علي مشاركتها معك.

لقد صنعت العديد من المقبلات ، لكن هذه الكعكة. وصفات فيديو و rsaquo وصفات حلويات Jamilacuisine.


وصفات أخرى من الزولي

• 21.03.2011 15:47:41

سأقدم اليوم عرضًا في الصورة رائعًا وأعتقد أنه سيكون رائعًا

• 15.03.2011 16:49:04

من فضلك قل لي ماذا أفعل حتى لا يترك الباندسبان بعد إزالته من الفرن.

• 17.05.2011 21:45:16

مساء الخير ! لدي 10 دقائق منذ أن وضعت مثل هذا pndispan في الفرن. أول pandispan. آمل أن يخرج bunnnnn

• 20.04.2010 16:36:13

سوبر بانديسبان. منذ أن صادفت هذه الوصفة ، قمت بعملها مرات لا تحصى. شكرا على الوصفة.

إظهار التعليقات القديمة

• 13.01.2010 10:08:42

وصفة رائعة أضعها في صينية بها أشكال دبدوب ببات قزمي 3 قطع على الفطور

• 08.05.2009 23:36:22

لقد صنعت هذه الوصفة 3 مرات واتضح أنها رائعة !! لكن بدون الكاكاو لأنني لا أحب ذلك وقمت بإضافة القليل من القرفة في السكر مما أعطاها رائحة. وقطع التفاح مثل الزبيب. وبعد أن أخرجته من الفرن قمت بتزيينه بالثلج بنكهة الليمون من دكتور أوتكر (يمكنك أن تجده بنكهات مختلفة)
جرب الوصفة لأنها تستحق العناء!

• 01.05.2009 23:28:41

جربت الوصفة واتضح أنها رائعة :) من حيث الذوق والمظهر

• 27.06.2008 01:46:52

أعزائي لماذا تعقد نفسك
أساس وصفة الكيك
2- دقيق مضافاً إليه القليل من البيكينغ باودر
1 - سكر
1 - المارجرين
1 - أنت
ويمكنك إضافة أي بهارات تريدها
اخلطي السكر والسمن
أضف البيض (البيضة) لكن استمر في الخلط
يضاف الدقيق ويخلط للحصول على تناسق متجانس ويصفى من ظهر الملعقة
يمكنك ضبطه بالحليب أو الكحول أو أي شيء آخر
نضع في صينية مبطنة بالزيت (السمن) والدقيق
وتخبز في حوالي 170 درجة مئوية
لحوالي 30 دقيقة

• 29.06.2008 19:07:27

جربت الوصفة واتضح أنها رائعة

• 01.02.2008 18:38:45

لا يمكنك وضع الدقيق وخلطه مرة أخرى بالخلاط. عندما نضع الدقيق في النهاية نخلطه بملعقة خشبية من أعلى إلى أسفل ، ببطء حتى لا نترك بياض البيض.

• 12.09.2007 20:58:25

مسحوق الخبز المذاب. تقصد ، مثل ، مذاب؟ أنا مبتدئ ، ولهذا أسأل.


كيك مع مانجو ، بانديسبان ، كريمة كاكاو وكريمة

وقت التحضير ساعة و 20 دقيقة

مكونات

لتحضير كعكة الباندسبان

  • 6 بيضات كبيرة نوعا ما
  • 180 جرام سكر (يفضل بودرة)
  • 135 فاينا ألبا 000
  • كيس واحد من سكر الفانيليا
  • رشة ملح

لكريمة الكاكاو - مارين ساندا

  • 8 ملاعق كبيرة سكر ناعم / كريستالات
  • 4 ملاعق كبيرة طحين أبيض
  • 3-4 ملاعق كبيرة من الكاكاو
  • 900 مل حتى 1 لتر 3.5٪ أو دهن الحليب كامل الدسم
  • 150 جرام زبدة

لشراب الليمون

  • 150 مل ماء
  • 2 لتر مع سكر
  • عصير من 1 ليمونة متوسطة إلى البحر
  • كيس واحد من سكر الفانيليا

ملحق الكيك

تحضير الكيك

أبدأ بإعداد الأشياء المملة. دهن جدار الصينية 26 سم بجدران قابلة للإزالة بالزبدة من مكان إلى آخر لتثبيت الورق. قم بقص قرص ورق الخبز وفقًا للطريقة السريعة والآمنة ، على النحو التالي: قم بقص مربع من ورق الخبز مع جانب أكبر قليلاً من قطر الجزء السفلي المستدير للصينية ، ثم قم بطيه 4 مرات على الأقل ، ولكن قدر الإمكان . تحصل على قرنة قطعتها على أصغر جانب مرئي. بهذه الطريقة تحصل على قرص مثالي.
قطع شريط من ورق الخبز وتثبيته كجدار بالزبدة. ثم ضع القرص الورقي في الأسفل أو بالعكس أرى أنني فعلت ذلك عن طريق الخطأ :).

تحضير شراب الليمون # 8211 لشرب البانديسبان

هنا قمت بغلي الشراب حتى يبرد. أضع الماء والسكر على النار. غسلت الليمون على الفور ، وقطعته إلى نصفين عريضًا ومتوسطًا وبملعقة قمت بتدويره في القلب حتى أعصر العصير كله. باستخدام الملعقة ، يتم تشغيلها بشكل أسرع من الضغط اليدوي باستخدام الإناء القديم مع حاوية التجميع التي تزعجني لأنها تسد على الفور. غليته لمدة 2-3 دقائق وأطفئه. ثم أضفت سكر الفانيليا وسحبت لتبرد على الشواية.

تحضير كعكة الباندسبان
يبلغ قطر الدرج 26 سم وسوف تقطع قرصين ، كما هو الحال هنا ، أو يبلغ قطر الدرج 24 سم وتنمو بشكل كبير بما يكفي لتقطيع 3 أقراص ، بدلاً من قرصين ، كما هو الحال هنا.

1. من خلال حماية الورق من الدرج (على الرغم من أنه يحتوي على جدران قابلة للإزالة) ، فأنا لا أضيع الوقت في فرك الدرج لاحقًا ويخرج سطح العمل بشكل سلس دون الالتصاق.
2. يمكنك غربلة الدقيق للتهوية ، لكنني لا أفعل ذلك عادةً لأنني في عجلة من أمري.
3. شغلت الفرن على نار هادئة في الوقت الحالي (120 درجة).
4. فصلت بياض البيض وخفقته بالخلاط مع قليل من الملح حتى أصبت بقمم صلبة. بعد ذلك أضفت السكر على شريحتين وتغلبت أولاً في المرحلة 1 ثم على الفور زدت إلى الحد الأقصى (حتى لا يطير السكر ، أبدأ بالمرحلة 1). تنحني النصائح قليلاً.
3. أضفت كل الصفار في المرينغ ، وأعطيت 2-3 نبضات. لا مزيد من الاختلاط.

4. قلبت دقيق المرينغ المحضر وخلطته في الروبوت بشكل استثنائي لتوفير الوقت ، وإلا فمن الصحيح إكماله يدويًا ، كما أشرح أدناه.
وآخرون

يصح فرك الصفار بالسكر في الخلاط حتى يتحول إلى اللون الأبيض ، ثم بالدقيق وفي نهاية اليد يُنصح بإضافة كل بياض البيض المخفوق ، بمزيج الكمثرى أو السيليكون بحركات من من الأسفل إلى الأعلى ، لذلك سيحافظ على الكثير من الهواء ، انظر كم هو جميل المظهر مع الكاكاو هنا ، لكن ما ورد أعلاه يعمل أيضًا ، أكثر بقليل من الهواء :) ، عندما تصنعه للمنزل:

يمكنك أيضًا العثور على الإصدار العلوي للكيك & # 8211 Pandispan مع الكاكاو (الموجود في الصورة أعلاه) ، هنا

5. صب التركيبة في الدرج المحضر ، مستوي بالملعقة واخبزيها لمدة 40 دقيقة في فرن كهربائي بتهوية منخفضة وعالية أو لمدة ساعة عند 180 درجة (المرحلة 4 & # 8211 4.5 على موقد الغاز المتعب مع الباب الذي لا يغلق بإحكام). في الأفران الكهربائية الجديدة ، يستغرق الأمر 40 & # 8211 45 دقيقة ، كن حذرًا ، اختبر المسواك بعد هذا الوقت ، عندما تلصقه في المنتصف ، يخرج نظيفًا وليس مبللاً. يجب أن يخرج نظيفًا عند لصقه في منتصف سطح العمل.
6. يمكنك تقشير الشريط الجانبي من الورق بمجرد إخراج الجزء العلوي من القالب وسحبه للخارج على شواية ليبرد. ستقوم بإزالة الورق من الأسفل بعد أن يبرد سطح العمل تمامًا ، لمدة ساعة على الأقل. أخرجته من الشرفة المغلقة حيث يكون الجو أكثر برودة ، لكنه ليس باردًا هذا الشتاء.
ستقطع سطح المنضدة باردًا بسكين بشفرة طويلة وربما مسننة. لتقدير الارتفاعات المتساوية ، أمسك بشكل مستقيم حتى تبدأ ، بلوح ممدود ، أو الأفضل أن يكون التقطيع ليس مرتفعًا جدًا إذا كان لديك ، مثل ، فاصل.
إنها قمة كعكة رائعة!

تحضير كريم الكاكاو المسلوق
ستعمل بسلك سيليكون ، وإلا فسوف تخدش المقلاة / الوعاء. يجب تغطية الوعاء بغبار الحجر ، أو التفلون ، أو وعاء بقاعدة سميكة من الفولاذ المقاوم للصدأ ، والتي لا تلتصق. الأسوأ هو المطلي بالمينا.
1. يخلط في قدر بدون نار ، جاف: سكر + دقيق + كاكاو
2. صب الحليب البارد تدريجيًا مع التحريك بشكل دائري بالمضرب حتى لا تتكون كتل. لا تضعه حتى على الحليب بالكامل ، انظر كيف تبرد الكريمة عند الغليان ، يمكنك إضافتها أثناء الغليان لتتناسب مع الاتساق.
3. يغلي على الموقد على نار متوسطة. بعد 3 دقائق تبدأ وتحرك باستمرار ، وإلا فإنها تلتصق في القاع. يصبح ناعمًا ولامعًا ،

سوف يغلي حتى يصبح كثيفًا أكثر من القشدة الحامضة ، لكن لا يتحلل ، وفي هذه الحالة ستضيف المزيد من الحليب. ليس سائلاً للغاية ، لأنه على الرغم من قوته عند التبريد ، إلا أنه يمكن أن يتدفق أثناء التجميع. سوف تتعلم مع مرور الوقت النسبة المثلى من العيون.
4. أطفئي النار وضعي الزبدة على شكل مكعبات. يقلب حتى يذوب.
5. اتركيه ليبرد لبضع ساعات.

تحضير كريم من كريم طبيعي
لا يمكنك التغلب على الكريم بالكريم الطبيعي إذا لم يكن على الأقل 30٪ دهون (La Dorna هو الأفضل ولا يوجد إعلان) ويتم تبريده لمدة 15 دقيقة في الفريزر ، قبل الخفق.
إذا قمت بضربها كثيرًا ، سيتم تقطيعها وستنفصل الزبدة. لذلك ، تغلب على الخلاط بسرعة منخفضة في أول 30 ثانية ، ثم على الأكثر دقيقتين على الأكثر ، أعتقد أن ذلك يعتمد على الكمية. كما قد تصلب ، في نهاية المطاف ، نضيف مسحوق السكر (إلى مطحنة القهوة وطحنها) الفانيليا & # 8211 10 أو 20 جرامًا ، وليس كثيرًا ، وطرف عود أسنان من أصباغ الهلام الصفراء والحمراء لينتج عن ذلك لون المانجو .
يجب أن يكون للوعاء حواف مرتفعة ، وإلا ستمسك منشفة من القماش بيدك اليسرى ، لأنها ستقفز بقع الكريم على الجدران. الخلاط الاستاتيكي رائع ، ويحتوي أيضًا على غطاء ، ولكن ليس لدى الجميع ، وأنا أعلم ذلك. ضعي الكريمة المخفوقة في البراد وليس الفريزر.

تجميع الكيك
1. اقطع طوق ورق الخبز بحيث لا تنظف الصينية من الحواف. كيف؟ كما هو مذكور أعلاه ، قم بقص القرص ثم قم بإزالة 2/3 ، الجزء ذو الرأس المخروطي وبالتالي فتحة في المنتصف تدخل 2 سم أسفل قرص سطح العمل في القاعدة. لا مزيد من التواجد تحت المنضدة لأنه سيتبلل من الشراب ويتكسر.

2. اغسل وقشر المانجو. قطّع إلى شرائح على لوح تقطيع ثم إلى مكعبات ، اجمع العصير الذي تصفيه في شراب الليمون المبرد.
3. بسكين بشفرة طويلة وحادة أو سلك قطع سطح العمل ، اقطع سطح العمل إلى نصفين. ضعي نصفه على طبق التقديم مع المقطع المقطّع ، مع نصف القطر. انظر ، ربما لديك الكثير من الشراب ، حتى لا تتساقط في الماء. قم بتخزين النصف الآخر مقطوعًا على طبق كبير واتركه قائمًا.

4. وزع حوالي 35-40٪ من كريمة الكاكاو على النصف الأول من سطح الطاولة. ضع نصف قطع المانجو.

5. ضع القرص الثاني على المنضدة بحيث يكون الجزء المقطوع / المسامي متجهًا لأعلى على الكريم لنشر باقي الشراب بالملعقة. غطي الكيكة بكريمة التنعيم بملعقة سيليكون أو سكين بشفرة عريضة وافركي باقي حبات المانجو فوقها.

6. مع وضع السيليكون سيكون أكثر راحة ، مع ترصيع النجوم أو ما تريد ، مقبلات بالكريم البارد ، ورش الورود والخصلات على اللوحة العلوية. لا أضع الكريمة المخفوقة على الجانب لأن الكريمة المصنوعة من القشدة الحامضة الطبيعية لا تصمد مثل تلك المصنوعة من الخضار ، والتي لا أوصي بها ، المذاق مختلف تمامًا.
احتفظ بها في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل لتجمع بين الأذواق.
أوصي به أيضًا للأطفال ، فهو ليس غثيانًا على الإطلاق. جيد جدا.
عيشها!


أوصي أيضًا بأنواع أخرى من الكعك:


نفث Pandispan

يخفق البيض مع السكر حتى يذوب السكر ، ويضاف البيكنج بودر مع القليل من الخل أو عصير الليمون ، ثم يضاف الطحين وخلاصة الروم. نأخذ عجينة منفصلة لإضافة الكاكاو.

توضع العجينة في صينيتين مبطنتين بالزيت والدقيق ثم توضع في الفرن. يجب تسخين الفرن مسبقًا. اخبز لمدة 30-35 دقيقة.

بانديسبان رقيق بالكاكاو

افصل بياض البيض عن الصفار. يخفق بياض البيض مع قليل من الملح ويضاف

اسفنجة منفوشة

يخفق بياض البيض ويضاف السكر تدريجيا. اخلطي الصفار بالزيت. أضع بياض البيض


شارك هذا المنشور

21 تعليقًا:

كم هو رائع ، لقد كان لديك رفاهية.

هذه بالفعل كعكة بانديسبان! ويمكنك أن تدعوني إليك أيضًا وتعطيني إياه أيضًا!

كنت أتوق على الفور إلى المظهر الوحشي

رائع! يعجبني حقًا لبساطته وشهية ، إنه جميل أيضًا!

يبدو جيدا جدا! دع فمي يسيل! أمسية لطيفة!

تبدو لطيفة للغاية و .. إنها كعكة حقيقية :)))
قبلة.
مساء الخير.

يا لها من معجزة تفعلها في pandispan!

كم السكر على العداد لا يكتب؟

دانا: سكر القط. كم بيضة.

250 جرام سكر. شكرا على التنبيه. :)

أنا معجب بمدونتك! وصفاتك رائعة :)

لقد جربت هذه البركة وهي جيدة جدًا.
شكرا!

أنا حقًا أحب الطريقة التي تحولت بها

انه رائع. لقد صنعت هذا كونترتوب رائع ... بصراحة كان لدي عواطف ، لكن اتضح أنها وحشية. شكرا على الوصفة.

يقول إنك استخدمت أيضًا قالب مسحوق ، يمكن رؤيته من مكتب البريد ، كما يوضح من أين تحصل على الإلهام.

على وجه التحديد لأنه واضح جدًا ، لم أقل أنني استخدمت قالب مسحوق. هل كتبت في مكان ما أنني رسمته بيدي؟ سواء تم استخدام القالب أم لا ، فهو نفس الشيء ، فهو لا يزال مسحوقًا ولا يؤثر على الذوق على الإطلاق. أو يمكن تزيينه بطريقة أخرى ، وليس بالضرورة مسحوق الكاكاو.

بالنسبة للإلهام ، إذا لم تستيقظ جيدًا بعد. أوصي ببعض الماء البارد ، فهو يعمل العجائب. اقرأ المقدمة بعناية وسترى أنني كتبت بوضوح تام أنني مستوحاة من ناتاليا.


حلويات ، حلويات

من يحب حلوى رافائيللو؟ إذا كنت ترغب في ذلك ، ثم مع.

معجون جبن بالثوم

أوصي بهذا الطعام الصحي والخفيف ، والمناسب لأيام.

كرات لحم بالبصل وصلصة الطماطم

المقادير كرات اللحم مع البصل وصلصة الطماطم 500 جرام.

سلطة صيفية بالدجاج ، بيض السمان والصوص.

أسميته & # 8222Summer Salad & # 8221 ، لأنه نوع من.

مقالات جديدة

كيفية تحضير الحديقة للصيف

إذا كان لديك حديقة صغيرة ، سواء كنت تعيش في المنزل أو كنت محظوظًا بما يكفي للاستفادة منها بالعيش فيها.

آيس كريم خالي من السكر & # 8211 أفضل 4 وصفات

آيس كريم خالي من السكر. بالتأكيد ، أي أم تكون سعيدة عندما تسمع هذه الكلمات. إنها الحلوى المثالية لفصل الصيف ، لكن ربما.

سلطة الشمر والبرتقال والجوز

إذا لم تكن قد جربت الشمر ، والذي يسمى أيضًا باليانسون الحلو ، فهذه السلطة طريقة جيدة للبدء.

بيض مخلل في بنجر

لا أعرف ماذا تفعل مع البيض المسلوق المتبقي من عيد الفصح؟ مخلل البيض هي الأسرع والأسرع.

اتجاهات DEICHMAN الجديدة

حساسة وأنيقة وطبيعية: يجلب موسم الصيف الألوان الناعمة والباستيل والأبيض اللامع إلى مركز الاهتمام. بالطبع لا.


كيك مغطاة بالكاكاو ، كريمة الفانيليا و جيلي الفراولة

الكيك مع كريمة الفانيليا وجيلي الفراولة مكرر ولذيذ ولذيذ بشكل لا يصدق. السطح المبلل مع الشوكولاتة والكاكاو ممزوج بكريمة الحليب وجيلي الفراولة يشكلان حلوى رائعة.

المكونات كعكة مغطاة بالكاكاو وكريمة الفانيليا وجيلي الفراولة:

قمح الكاكاو (الكوب = 250 مل):

  • 1/2 كوب حليب
  • 50 جرام شوكولاتة داكنة
  • 1 أو
  • 2/3 قصب قديم
  • 1/4 كوب زيت
  • 1/2 كوب حليب مخفوق
  • 1 كانا فاينا
  • 1/2 كوب كاكاو
  • 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز

كريمة الفانيلا:

  • 500 مل من الحليب
  • 2 ملاعق كبيرة دقيق
  • 2 ملاعق كبيرة نشا
  • 1 كيس بودينج الفانيليا
  • كيس واحد من سكر الفانيليا
  • 1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
  • 3/4 كوب سكر
  • 250 جرام زبدة

الفراولة هلام:

تحضير الكيك بغطاء الكاكاو وكريمة الحليب وجيلي الفراولة:

قمح الكاكاو:

  • سخني الحليب في قدر.
  • عندما يكون ساخنًا (لا ينبغي أن يغلي) يرفع عن النار ويضاف الشوكولاتة المكسورة إلى القطع.
  • يقلب حتى يصبح ناعمًا ، ويترك ليبرد.
  • في وعاء نخلط البيض مع السكر ونضيف الزيت والحليب المخفوق.
  • ثم نضيف الشوكولاتة المذابة بالحليب ، وأخيرًا نضيف الدقيق المنخل المخلوط مسبقًا مع مسحوق الخبز والكاكاو وصودا الخبز.
  • امزج حتى يتم الحصول على تركيبة متجانسة.
  • سيتم سكب هذا في صينية مقاس 20 & # 21528 سم ، والتي سبق لي أن وضعت فيها ورق الخبز.
  • تُخبز في الفرن المسخن على حرارة 170 درجة مئوية تقريبًا. 30 دقيقة ، أو تحقق مع المسواك.

الفراولة هلام:

  • تنظف الفراولة وتغسل ثم توضع في الخلاط بالماء.
  • امزج لبضع ثوان حتى يتم الحصول على عجينة متجانسة.
  • توضع المعكرونة الناتجة في قدر على نار خفيفة.
  • عندما تبدأ التركيبة في الغليان ، تُرفع عن النار وتُضاف الجيلاتين.
  • تخلط بقوة حتى تصبح ناعمة.
  • إذا كنت تستخدم الفراولة المجمدة ، فسيتم غليها أولاً بالماء ، وبعد نقعها ، توضع في الخلاط.
  • يُسكب المعجون الناتج مرة أخرى في المقلاة ويضاف الجيلاتين على الفور.
  • اتركه ليبرد تمامًا ، ثم اتركه في الثلاجة حتى يبدأ في التكاثف (ليس من الضروري أن يتكاثف تمامًا عندما نضعه فوق طبقة الكريم).

كريمة الفانيلا:

  • في وعاء ، اخلطي بودرة الفانيليا مع الدقيق والنشا ، ثم اذببيهم تقريبًا. 150 مل من الحليب البارد.
  • يوضع باقي الحليب على النار مع السكر.
  • عندما يغلي الحليب ، أضف التركيبة التي تم الحصول عليها مسبقًا إليه.
  • يقلب باستمرار حتى تتكاثف التركيبة.
  • يُرفع عن النار ، يُضاف جوهر الفانيليا ، يُوضع في وعاء ويُغطّى بورق لاصق (مباشرة على سطح الكريم) ، يُترك ليبرد تمامًا.
  • اخلطي الزبدة اللينة حتى تصبح رغوة ثم اخلطيها تدريجياً بودينج الفانيليا.

تحضير الكيكة بغطاء الكاكاو وكريمة الفانيليا وجيلي الفراولة:


50 غرام زبدة مذابة ومبردة في درجة حرارة الغرفة

نضع البيض (في درجة حرارة الغرفة) مع الصفار ونضربهم حتى يبدأوا في أن يصبحوا رقيقين. نضع السكر في مقلاة ذات قاع سميك مع 5 ملاعق كبيرة من الماء ونتركه يغلي حتى يذوب السكر وينتج عنه شراب. أثناء الخلط ، اسكبيها برفق فوق البيض واخلطيها حتى تصل إلى درجة حرارة الغرفة ، حوالي 5-6 دقائق.

اخلطي الدقيق مع الكاكاو وقسميه إلى 2. ينخل النصف الأول من الطحين من 15 سم فوق الوعاء ، ويخلط برفق باستخدام ملعقة من الأعلى إلى الأسفل حتى يصبح ناعمًا. كرر نفس الشيء مع النصف الثاني.

نذوب الزبدة المذابة بملعقة من العجين حتى تصبح ناعمة ثم نسكبها على المنضدة ونمزجها قليلاً. ضعي العجينة في صينية 23 م مبطنة بورق الخبز واخبزيها على حرارة 170 لمدة 30-35 دقيقة.


فيديو: فراولة مغلفة بالشوكولاتة فقط ب 3 مكونات حلى راقي جداا (كانون الثاني 2022).